Должностные обязанности

Подготовительные работы: мойка и чистка овощей, фруктов, зелени, подготовка полуфабрикатов, первичная обработка продуктов. Вспомогательные функции: помощь поварам, доставка продуктов со склада, перемещение готовых блюд. Поддержание чистоты: мытьё посуды, инвентаря, оборудования, уборка рабочих поверхностей, очистка кухонных помещений. Складские операции: приём и размещение продуктов, ротация запасов, контроль сроков годности. Информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования. Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка. Размещение готовых блюд на раздаче. Вскрытие упаковок доставленной продукции. Подготовка кухонного оборудования к началу работы, поддержание текущей работы, проверка состояния оборудования в конце смены. Уборка пищевых отходов, чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком. Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования. Отбор и сортировка пищевых ингредиентов. Участие в уборке кухонного помещения. Чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря.

Требования к кандидату

Квалификация
Среднее профессиональное образование
Образование
Среднее профессиональное образование
Опыт работы
1
Требования
дисциплинированность

Данные по вакансии

График работы
Полный рабочий день
Сфера деятельности
Пищевая промышленность
Типовая профессия
Ничего не выбрано
Количество рабочих мест
1
Адрес места работы
Алтайский край, г Барнаул, Южный рабочий поселок, Мусоргского улица, дом: Д. 38;, Место работы: г. Барнаул, рп. Южный, ул. Мусоргского, 38

Контактная информация

Контактное лицо
Свидовская Любовь Николаевна
Телефон
+7(385) 259-07-66
Email
apt22@22edu.ru

Вакансия на карте

Отзывов: 0

Средняя оценка: 0.0

Нет отзывов об этом товаре.

Вопросов: 0

Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!

З/П от 31 157 ₽

КГБПОУ "АЛТАЙСКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ"

Алтайский край, г Барнаул, Южный рабочий поселок, Мусоргского улица, дом: Д. 38;, Место работы: г. Барнаул, рп. Южный, ул. Мусоргского, 38

Создано: 24.06.2026

Обновлено: 13.10.2026

Похожие вакансии

Кухонный рабочий

Должностные обязанности Помощь повару в подготовке инвентаря, посуды для приготовления пищи, доочистка овощных полуфабрикатов и их нарезка, мытье зелени; мойка, обработка и дезинфекция рабочих зон производственного оборудования. соблюдение санитарных норм...

Алтайский край, г Белокуриха, Академика Мясникова улица, 2

З/П от 40 000 ₽

Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования

Должностные обязанности Проверка измерительных комплексов учета электроэнергии, включая коммерческий учет; замена неисправных приборов и трансформаторов; обследование электрических установок потребителей и проверка соблюдения ими режимов потребления электрической энергии; ведение технической докумен..

Алтайский край, г Новоалтайск, Светофорная улица, 1, 26.06.2026 11:00 г. Барнаул, просп. Комсомольский, 128 (парк "Изумрудный")

З/П от 41 000 ₽

Бригадир (освобожденный) предприятий железнодорожного транспорта и метрополитенов

Должностные обязанности Руководство погрузочно-разгрузочными работами; - обеспечение содержания оборудования, техники и инвентаря в исправном состоянии; - оформление документации..

Алтайский край, г Барнаул, Привокзальная улица, 6, 26.06.2026 11:00 г. Барнаул, просп. Комсомольский, 128 (парк "Изумрудный")

З/П от 58 000 ₽

Акушерка

Должностные обязанности В соответствии с профстандартом по специальности акушерка..

Алтайский край, Кулундинский район, Кулунда село, 50 лет СССР улица, дом: Д.11;

З/П от 33 866 ₽

Директор (заведующий) клуба

Должностные обязанности Общее руководство деятельностью учреждения. Организация взаимодействия всех структурных подразделений учреждения, контроль за соблюдением законности в деятельности учреждения...

Алтайский край, Угловский район, Угловское село, Ленина улица, дом: 40;

З/П от 48 000 ₽

Вы смотрели вакансии

Повар

Должностные обязанности 1. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий. 2. Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. 3. Контроль выполнения помощником повар..

Алтайский край, г Барнаул, Южный рабочий поселок, Мусоргского улица, дом: Д. 38;