Должностные обязанности
Выполнение вязки и формования. Перевязывание батонов или колец колбас для придания формы, перекручивание оболочки для сосисок и сарделек, накалывание батонов для удаления воздуха. Подготовка копчёностей. Подпетливание копчёностей, навешивание на палки и подвешивание в автокоптилки. Укладка в формы и обработка. Свёртывание и вязка колбас, укладка в формы, передача на варку и дальнейшую обработку.Требования к кандидату
-
Квалификация3-й разряд
-
ОбразованиеСреднее профессиональное образование
-
Опыт работы1
-
ТребованияКомпетентность в различных техниках формирования. Специалист должен быть знаком с такими техниками, как накручивание оболочек, формирование батонов и использование шприцев для заполнения оболочек фаршем. Контроль качества продукции. В обязанности входит проверка готовых изделий на соответствие стандартам, включая проверку на правильную форму, отсутствие трещин и других дефектов. Знание санитарных норм и правил. Формовщик должен строго соблюдать санитарные нормы и правила на рабочих местах, включая гигиену оборудования и персонала.
Данные по вакансии
-
ПрофессияФормовщик колбасных изделий
-
Тип занятостиПолная занятость
-
График работыСменная работа
-
Сфера деятельностиПищевая промышленность
-
Условия трудаОптимальные
-
Типовая профессияФормовщик
-
Количество рабочих мест2
-
Адрес места работыДонецкая Народная республика, Донецк город, Адыгейская улица, дом Д. 14в, Конечная 17 маршрута (микрорайон Мирный).
Контактная информация
-
Контактное лицоКартузов Алексей Сергеевич
-
Телефон+7(949) 476-73-84
Вакансия на карте
Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросов: 0
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
З/П от 52 000 ₽
З/П от 52 000 ₽
Донецкая Народная республика, Донецк город, Адыгейская улица, дом Д. 14в, Конечная 17 маршрута (микрорайон Мирный).
Создано: 10.10.2025
Обновлено: 22.10.2026
Просмотров: 1
Похожие вакансии
