Name: Инженер-технолог/Технолог пищевого производства
Brand: ИП ИВАНОВ А. Н.
SKU: Технолог
Price: 35000 RUB
Availability: OutOfStock

Должностные обязанности

Разработка и адаптация рецептур. Создаёт новые блюда или модифицирует существующие с учётом вкусовых качеств, пищевой ценности, себестоимости и технологических возможностей производства. Составление технологической документации. Готовит технико‑технологические карты, технологические карты блюд, инструкции по приготовлению, нормы расхода сырья и выхода готовой продукции. Контроль качества сырья и готовой продукции. Проверяет поступающие продукты на соответствие стандартам и условиям договора, следит за органолептическими и физико‑химическими показателями, участвует в бракеражах. Обеспечение соблюдения санитарных и гигиенических норм. Контролирует выполнение требований СанПиН, ХАССП, правил личной гигиены персонала, товарного соседства, условий хранения и сроков годности. Организация и оптимизация производственного процесса. Распределяет задания между цехами и сотрудниками, следит за соблюдением технологических режимов (температуры, времени обработки, последовательности операций), снижает потери и брак.

Требования к кандидату

Квалификация
технолог питания
Образование
Среднее профессиональное образование
Опыт работы
1
Требования к навыкам, умениям
["Соблюдение технологии\/технологической дисциплины","Проведение инструктажа по технологии приготовления пищи\/блюд","Составление калькуляционных карт блюд","Контроль за технологией приготовления пищи\/блюд","Обеспечение качества производства, продукции","Умение контролировать технологические процессы","Соблюдение технологии\/технологической дисциплины","Проведение инструктажа по технологии приготовления пищи\/блюд","Составление калькуляционных карт блюд","Контроль за технологией приготовления пищи\/блюд","Обеспечение качества производства, продукции","Умение контролировать технологические процессы"]
Требования
Опыт работы

Данные по вакансии

Профессия
Технолог
График работы
Полный рабочий день
Сфера деятельности
Пищевая промышленность
Типовая профессия
Инженер-технолог/Технолог пищевого производства
Количество рабочих мест
1
Адрес места работы
Пермский край, Чернушинский район, г Чернушка, Мира улица, 29

Контактная информация

Контактное лицо
Иванов Алексей Насимович
Телефон
+7(991) 812-95-05

Отзывов: 0

Средняя оценка: 0.0

Нет отзывов об этом товаре.

Вопросов: 0

Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!

З/П от 35 000 ₽

ИП ИВАНОВ А. Н.

Пермский край, Чернушинский район, г Чернушка, Мира улица, 29

Создано: 24.06.2026

Обновлено: 19.10.2026

Похожие вакансии

Слесарь-ремонтник

Должностные обязанности Разборка, ремонт, сборка и испытание средней сложности узлов и механизмов оборудования, агрегатов и машин. Ремонт, монтаж, демонтаж, испытание, регулирование, наладка средней сложности оборудования. Ремонт, монтаж, демонтаж, испытание, регулирование, наладка, притирка пневмо ..

Пермский край, г Пермь, Гайвинская улица, дом: Д. 105;

З/П от 42 300 ₽

Старший электромеханик средств радио и телевидения

Должностные обязанности Осуществлять техническую эксплуатацию, обслуживание и ремонт оборудования теле- и радиовещания, вспомогательного оборудования; проводить технические осмотры и измерения параметров аппаратуры и оборудования; - проверять исправность источников электропитания, служебной связи, о..

Пермский край, г Березники, Льва Толстого улица, 50а

З/П от 73 400 ₽

Продавец-кассир

Должностные обязанности «Пятерочка» приглашает на вакансию: Продавец-кассир ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. Средний доход 47000 – 64000 руб. в месяц до вычета налогов График работы 5/2, 2/2, возможен неполный рабочий день, неп..

Пермский край, г Краснокамск, Мысы село, Пролетарская улица, 40А, Россия, Пермский край, г Краснокамск, село Мысы, ул Пролетарская, зд 40а

З/П от 47 000 ₽

Пекарь-кондитер

Должностные обязанности Работа с сырьём и технологическими процессами. Приёмка муки, дрожжей, жиров, начинок и других ингредиентов. Проверка их качества, сроков годности и условий хранения. Подготовка сырья: просеивание муки, измельчение, процеживание. Приготовление теста (дрожжевого, слоёного, песо..

Пермский край, Чернушинский район, г Чернушка, Мира улица, 29

З/П от 30 000 ₽

Продавец-кассир

Пермский край, Пермский район, Усть-Качка село, Краснознаменная улица, 23Б, Россия, Пермский край, Пермский р-н, село Усть-Качка, ул Краснознаменная, д 23б

З/П от 47 000 ₽

Инженер-технолог/Технолог пищевого производства

Должностные обязанности

Требования к кандидату

Данные по вакансии

Контактная информация

Отклик на вакансию