Вакансии работодателя - ООО "Мараули"

Должностные обязанности Организация работы смены ресторана. Контроль работы персонала и зала. Забота о гостях. Участие в контроле за товарными запасами. Разрешение нестандартных ситуаций внутри ресторана...

Должностные обязанности Уборка помещений кухни и кафе, мытье посуды. Поддержание чистоты в зале в течение рабочего дня...

Должностные обязанности Создание атмосферы уюта для наших гостей. Полный цикл обслуживания: встреча, прием заказа, ведение стола и расчет. Поддерживать чистоту и порядок в зале...

Должностные обязанности Приготовление паназиатских блюд согласно ттк; соблюдение тайминга приготовления; выполнение санитарных норм..

Должностные обязанности Руководство производственно-хозяйственной деятельностью кухни в отсутствие шеф-повара; Составление заявок на необходимые продовольственные товары и сырье, контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации; Контроль процесса приготовления блюд и ..

Должностные обязанности Операционное руководство штатом поваров и су-шефов. Формирование сильной команды, обучение и наставничество. Обеспечение эталонного качества блюд и соблюдение технологических процессов. Жесткий контроль соблюдения санитарных норм (HACCP) и правил личной гигиены. Составление э..