Должностные обязанности
Руководит работой пищеблока, распределяет задачи между сотрудниками; составляет меню с учётом возрастных групп и требований СанПиН; контролирует технологию приготовления блюд и нормы закладки продуктов; проводит бракераж готовой продукции, организует отбор и хранение суточных проб; следит за соблюдением санитарных, гигиенических, противопожарных и иных норм безопасности; организует входной контроль сырья, учёт продуктов и отчётность; проводит инструктажи, обучает и оценивает работу персонала; подаёт заявки на продукты, оборудование, ремонт техники; взаимодействует с администрацией ДОУ и смежными службами.Требования к кандидату
-
Квалификациясреднее специальное образование
-
ОбразованиеСреднее профессиональное образование
-
Опыт работы1
-
ТребованияСреднее профессиональное или высшее образование по профилю + дополнительные профпрограммы по производству питания; стаж по специальности от 1 3 лет. Обязательные допуски и документы возраст от 18 лет; личная медицинская книжка, прохождение медосмотров; профессиональная гигиеническая подготовка (санминимум) и аттестация; отсутствие ограничений на работу с несовершеннолетними (по ст. 351.1 ТК РФ).
Данные по вакансии
-
График работыПолный рабочий день
-
Сфера деятельностиОбразование, наука
-
Дата начала приёма на работу2026-07-29
-
Условия трудаДопустимые
-
Типовая профессияПовар
-
Количество рабочих мест1
-
Адрес места работыСтавропольский край, г Ставрополь, Гражданская улица, дом 1/10, ЖК "Красный металлист"
Контактная информация
-
Контактное лицоКругликова Алла Владимировна
-
Телефон+7(961) 481-68-80
-
EmailKruglikova.75@list.ru
Вакансия на карте
Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросов: 0
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
З/П от 28 000 ₽
З/П от 28 000 ₽
Ставропольский край, г Ставрополь, Гражданская улица, дом 1/10, ЖК "Красный металлист"
Создано: 29.07.2026
Обновлено: 08.10.2026
Похожие вакансии
