Должностные обязанности

Контроль и ведение всех технологических параметров производства продукции.(творожные сыры, творог). Расчет и контроль рабочих рецептур. Анализ отклонений от технологических процессов. Участие в утверждении норм потребления сырья и материалов, а также ведение постоянного анализа за отклонениями от норм. Контроль за расчетом необходимого сырья на смену. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готового продукта по органолептическим и физико-химические показателям. Сопровождение постановки на производство новых технологий и рецептур, в том числе тестовых выработок. Ведение технологической документации. Обучение производственного персонала и контроль технической дисциплины.

Требования к кандидату

Квалификация
да
Образование
Высшее образование — бакалавриат
Опыт работы
3
Требования
Опыт работы: от 3-х лет. Знание технологии производства мягких сыров.

Данные по вакансии

Профессия
Инженер-технолог
График работы
Полный рабочий день
Сфера деятельности
Пищевая промышленность
Типовая профессия
Ничего не выбрано
Количество рабочих мест
1
Адрес места работы
г Москва, Руставели улица, дом: ВЛД. 14;корпус: СТР. 11;

Контактная информация

Контактное лицо
Калашникова Марина Ильинична
Телефон
+7(985) 173-92-70
Email
m.kalashnikova@karatsc.ru

Вакансия на карте

Отзывов: 0

Средняя оценка: 0.0

Нет отзывов об этом товаре.

Вопросов: 0

Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!

З/П от 0 ₽

З/П не указано

АО "КАРАТ"

г Москва, Руставели улица, дом: ВЛД. 14;корпус: СТР. 11;

Создано: 03.07.2026

Обновлено: 18.10.2026

Похожие вакансии

Продавец-кассир

Должностные обязанности «Пятерочка» приглашает на вакансию: Продавец-кассир ОТ НАС: Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Фиксированный оклад + премии и надбавки за стаж. Средний доход 80000 – 100000 руб. в месяц до вычета налогов График работы 5/2, 2/2, возможен неполный рабочий день, не..

г Москва, Якушкина проезд, 10, Россия, г Москва, проезд Якушкина, д 10

З/П от 80 000 ₽

Руководитель проектов

Должностные обязанности Управлять проектами по разработке фирменного стиля, айдентики, созданию платформы бренда, дизайну полиграфической продукции, разработке бренд-персонажей и других форматов. Лидировать несколько сложных проектов одновременно и контролировать процесс на всех этапах работы. Ежедн..

г Москва, Солянка улица, дом: Д. 1/2;корпус: СТР. 2;офис/квартира: ПОМЕЩ. 1/П;

З/П не указано

Преподаватель по информатике

Должностные обязанности Проведение занятий с обучающимися колледжа по информатике, информационным технологиям в профессиональной деятельности Разработка и обновление компонентов образовательных программ (методические рекомендации и фонды оценочных средств) Ведение учебной документации Участие в восп..

г Москва, Хибинский проезд, 10, Москва, проезд Хибинский, д. 10

З/П не указано

Преподаватель математики

Должностные обязанности Если образование – это Ваша сфера интересов, Вам нравится взаимодействовать с людьми в режиме многозадачности, Вы получаете удовольствие, передавая свой опыт студентам и развиваясь вместе с ними, то мы будем рады видеть Вас в дружном коллективе государственного бюджетного про..

г Москва, Хибинский проезд, 10, Москва, проезд Хибинский, д. 10

З/П не указано

Сборщик заказов

Должностные обязанности «Пятерочка» приглашает на вакансию: Сборщик заказов ОТ НАС: Стабильная официальная заработная плата с выплатой 2 раза в месяц. Средний доход 80000 – 120000 руб. в месяц до вычета налогов Быстрое оформление по ТК РФ - с помощью Госуслуг Возможно совмещение с учебой, другой раб..

г Москва, Ленинский проспект, 127, Россия, г Москва, Ленинский пр-кт, д 127

З/П не указано

Вы смотрели вакансии

Подсобный рабочий

Должностные обязанности Погрузка и разгрузка прибывшего товара, переноска мебели, оргтехники, выполнение работ, связанных с мелким благоустройством кабинетов...

г Москва, Басманный тупик, 6а стр 4

З/П от 7 815 ₽

Посмотреть вакансию

Ведущий инженер-технолог

Должностные обязанности

Требования к кандидату

Данные по вакансии

Контактная информация

Вакансия на карте

Отклик на вакансию