Должностные обязанности
Осуществление контроля за работой пищевого блока; подготовка меню на основании картотеки блюд; проведение контроля за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовых блюд; контроль соблюдения технологии приготовления блюд для разных видов лечебных диет и правильности отпуска блюд с пищеблока в отделения в соответствии с ведомостью; контроль санитарно-гигиенического состояния раздаточных отделений и буфетов, посуды, инвентаря, а также соблюдения правил личной гигиены работников; внедрение основ здорового питания с учетом физиологических потребностей больных, биологических свойств продуктов в диетотерапии заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и термической обработке; обучение работников кухни и среднего медперсонала организации лечебного питания в больнице; ведение медицинской документации; контроль своевременности прохождения профосмотров работников пищевого блока и буфета, отстранение от работы лиц, вовремя не прошедших профосмотр или с выявленными кишечными и гнойничковыми патологиями; оказание доврачебной помощи в экстренных случаях; осуществление сбора и утилизации медицинских отходов; проведение мероприятий по соблюдению санитарно-гигиенического режима в пищеблоке и помещениях отделений, требований асептики и антисептики, технологии стерилизации инструментов и медицинских изделий, профилактике постинъекционных осложнений, вирусных гепатитов и ВИЧ.Требования к кандидату
-
Квалификация«Лечебное дело», «Акушерское дело», «Сестринское дело»
-
ОбразованиеСреднее профессиональное образование
-
ТребованияДисциплинированность,Медицинская сестра диетическая должна иметь среднее медицинское образование со специализацией Лечебное дело, Сестринское дело, профессиональная переподготовка по специальности Диетология и свидельство об аккредитации по специальности. Требования к стажу работы отсутствуют. Любое использование материалов допускается только при наличии гиперссылки
Данные по вакансии
-
ПрофессияМедицинская сестра
-
Тип занятостиПолная занятость
-
График работыПолный рабочий день
-
Сфера деятельностиЗдравоохранение и социальное обеспечение
-
Типовая профессияМедицинская сестра
-
Количество рабочих мест1
-
Адрес места работыАлтайский край, Бийский район, Первомайское село, Октябрьская улица, 41
Контактная информация
-
Контактное лицоПопиль Ольга Юрьевна
-
Телефон+7(385) 438-11-86
-
Emailbcrb381514@mail.ru
Вакансия на карте
Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросов: 0
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
З/П от 31 157 ₽
З/П от 31 157 ₽
Алтайский край, Бийский район, Первомайское село, Октябрьская улица, 41
Создано: 11.02.2026
Обновлено: 18.10.2026
Просмотров: 3
Похожие вакансии