Должностные обязанности

Разработка технологических инструкций и регламентов на производство твердых желатиновых капсул. Подбор и тестирование желатина, пластификаторов, красителей, опакодисперсий. Расчет рецептур для получения капсул с заданными характеристиками. Оптимизация параметров сушки (температура, влажность, скорость воздушного потока). Сопровождение процессов варки желатиновой массы, капсуляции, сушки, полировки и сортировки капсул. Устранение технологических проблем: блистеры, деформация капсул, слипание, нестабильный вес, трещины. Контроль микроклимата в цехе и влияние параметров на качество капсул. Участие в проведении квалификации оборудования. Внутренний аудит соблюдения правил и пищевой безопасности (ХАССП). Расследование отклонений, рекламаций, внесение корректирующих и предупреждающих действий). Ведение технологической документации в электронной системе качества.

Требования к кандидату

Квалификация
Высшая
Образование
Высшее образование — специалитет, магистратура
Опыт работы
6
Требования
Опыт работы на производстве твердых желатиновых капсул более 6 лет

Данные по вакансии

Профессия
Инженер-технолог
График работы
Полный рабочий день
Сфера деятельности
Пищевая промышленность
Условия труда
Оптимальные
Типовая профессия
Инженер-технолог
Количество рабочих мест
1
Адрес места работы
Самарская область, Волжский район, Лопатино село, Мира улица, 16/8

Контактная информация

Контактное лицо
Амосова Екатерина Борисовна
Телефон
+7(917) 104-59-74
Email
ekaterina.amosova86@yandex.ru

Отзывов: 0

Средняя оценка: 0.0

Нет отзывов об этом товаре.

Вопросов: 0

Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!

З/П от 160 000 ₽

ООО "АРСЕНАЛ АТЛЕТА"

Самарская область, Волжский район, Лопатино село, Мира улица, 16/8

Создано: 10.07.2026

Обновлено: 25.09.2026

Похожие вакансии

Главный энергетик (в промышленности)

Должностные обязанности Организация бесперебойного и надежного снабжения производства всеми видами энергоресурсов: электроэнергией, паром, сжатым воздухом, водой, газом и др. Организация всей деятельности по эксплуатации, техническому обслуживанию и ремонту (ТОиР) энергетического оборудования и сист..

Самарская область, Волжский район, Лопатино село, Мира улица, 16/8

З/П от 90 000 ₽

Машинист экструдера

Должностные обязанности Вести выпуск качественной продукции в соответствии со сменным заданием; вести технологический процесс переработки композиций сырья - экструзии, дробления, гранулирования и подачи на оборудовании, входящем в объект обслуживания;Работать с дистанционного пульта управления с авт..

Самарская область, г Новокуйбышевск, Железнодорожный проезд, 1, Конечная остановка автобуса № 4 ООО "БИАКСПЛЕН", ЖД станция Липяги.

З/П от 47 300 ₽

Врач-педиатр участковый

Должностные обязанности Оказание квалифицированной первичной медицинской помощи детскому населению..

Самарская область, г Самара, Победы улица, дом 110, Метро Безымянка, площадь Кирова

З/П от 70 000 ₽

Медицинская сестра

Должностные обязанности Работа с врачом - специалистом, работа во взрослом и педиатрическом отделениях, работа в дошкольно - школьных отделении..

Самарская область, г Самара, Физкультурная улица, дом: Д.33;корпус: К.А;, Физкультурная, 33а, Победы,110, Свободы, 77, Кирова, 38

З/П от 35 000 ₽

Медицинская сестра по массажу

Должностные обязанности Работа в поликлинике, в отделении платных услуг, в поликлинике (взрослые), в педиатрическом отделении, в соответствии с должностными обязанностями...

Самарская область, г Самара, Физкультурная улица, дом: Д.33;корпус: К.А;, Метро Безымянка

З/П от 30 000 ₽

Вы смотрели вакансии

Уборщик производственных и служебных помещений

Должностные обязанности Сухая и влажная уборка офисных помещений, спортивных залов, раздевалок, душевых, санузлов, дезинфекция поверхностей; поддержание чистоты в течение смены на закрепленной территории...

Самарская область, Волжский район, Придорожный поселок, Южный город микрорайон, Николаевский проспект улица, дом 4

З/П от 30 000 ₽

Посмотреть вакансию

Электросварщик ручной сварки (24)

Должностные обязанности Прихватка деталей, изделий и конструкций во всех пространственных положениях сварного шва. Ручная дуговая и плазменная сварка простых деталей в нижнем и вертикальном положении сварного шва, наплавление простых деталей. Подготовка изделий и узлов под сварку и зачистка швов пос..

Самарская область, г Тольятти, Южное шоссе, дом: Д.36;

З/П от 70 232 ₽

Посмотреть вакансию

Инспектор по пропаганде безопасности дорожного движения

Должностные обязанности В соответствии с должностной инструкцией..

Удмуртская республика, Балезинский район, Балезино поселок, Красная улица, 2

З/П от 55 000 ₽

Посмотреть вакансию

Инженер-технолог

Должностные обязанности

Требования к кандидату

Данные по вакансии

Контактная информация

Отклик на вакансию