Должностные обязанности
Приготовление блюд по утверждённому меню Соблюдение технологических карт Поддержание строгой санитарии на пищеблоке Отбор суточных проб Обеспечение выдачи безопасной и сбалансированной пищи для детей Контроль качества используемых продуктов Соблюдение норм хранения и сроков годностиТребования к кандидату
-
Квалификацияразряд повара не ниже 3
-
ОбразованиеСреднее профессиональное образование
-
Опыт работы1
-
Требования-знание технологии подготовки сырья, продуктов, полуфабрикатов для дальнейшего использования при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий -технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий -требования к качеству, безопасности пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, условия их хранения -знание правила пользования рецептурами, технологическими картами на приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий -знание методов минимизации отходов при очистке, обработке и измельчении сырья, используемого при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, с учетом соблюдения требований к качеству -пищевую ценность различных видов продуктов и сырья, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий -принципы и приемы презентации блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям -занием требования охраны труда, санитарии и гигиены, пожарной безопасности в организациях питания -знание принципов ХАССП в организациях общественного питания
Данные по вакансии
-
ПрофессияПовар
-
Тип занятостиПолная занятость
-
График работыПолный рабочий день
-
Сфера деятельностиТуризм, гостиницы, рестораны
-
Типовая профессияПовар
-
Количество рабочих мест10
-
Адрес места работыХанты-Мансийский Автономный округ - Югра автономный округ, Нефтеюганский район, Пойковский поселок городского типа, 1, Столовые на базе СОШ №1, 2, 4 пгт. Пойковский
Контактная информация
-
Контактное лицоЗавьялова Юлия Михайловна
-
Телефон+7(950) 538-58-33
-
Emailperspektiva-nebo@internet.ru
Вакансия на карте
Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросов: 0
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
З/П от 60 000 ₽
З/П от 60 000 ₽
Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра автономный округ, Нефтеюганский район, Пойковский поселок городского типа, 1, Столовые на базе СОШ №1, 2, 4 пгт. Пойковский
Создано: 04.08.2026
Обновлено: 09.10.2026
Похожие вакансии
