Должностные обязанности
Приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд . Контроль качества поступающих продуктов . Соблюдение технологии приготовления пищи для детей разных возрастных групп. Отбор и хранение суточных проб всех приготовленных блюд. Содержание пищеблока в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. Ведение установленной документации . Участие в составлении ежедневного меню . Контроль сроков реализации продуктов .Требования к кандидату
-
КвалификацияСреднее профессиональное образование по программе профессиональной подготовки по основному производс
-
ОбразованиеСреднее профессиональное образование
-
Опыт работы1
-
Требования к навыкам, умениям["Дисциплинированность","Пунктуальность","Аккуратность","Приготовление блюд","Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)","Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)","Составление меню","Соблюдение правил товарного соседства","Организация, координация и контроль работы кухни","Контроль качества готовых блюд","Знание правил товарного соседства","Приготовление третьих блюд","Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков","Знание правил\/технологии приготовления кулинарной продукции\/кулинарной обработки","Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд","Дисциплинированность","Пунктуальность","Аккуратность","Приготовление блюд","Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)","Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)","Составление меню","Контроль качества продуктов","Соблюдение правил товарного соседства","Организация, координация и контроль работы кухни","Контроль качества готовых блюд","Знание правил товарного соседства","Приготовление третьих блюд","Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков","Знание правил\/технологии приготовления кулинарной продукции\/кулинарной обработки","Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд"]
-
ТребованияОсобые условия допуска к работе: прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров, наличие личной медицинской книжки с результатами обследований и лабораторных исследований, сведениями о прививках, перенесённых инфекционных заболеваниях. Знание нормативных документов, регулирующих деятельность организаций питания, требований к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий.
Данные по вакансии
-
ПрофессияПовар
-
График работыСменная работа
-
Сфера деятельностиПищевая промышленность
-
Типовая профессияПовар
-
Количество рабочих мест1
-
Адрес места работыСамарская область, г Самара, Советской Армии улица, дом: 165 А;
Контактная информация
-
Контактное лицоЛ.В. Козырева
-
Телефон+7(846) 224-01-20
-
Emaildetsad170.samara@mail.ru
Вакансия на карте
Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросов: 0
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
З/П от 27 093 ₽
З/П от 27 093 ₽
Самарская область, г Самара, Советской Армии улица, дом: 165 А;
Создано: 24.03.2026
Обновлено: 23.09.2026
Просмотров: 1
Похожие вакансии
Вы смотрели вакансии
Помощник лесничего
Посмотреть вакансию
Должностные обязанности
Обеспечивает соблюдение лесного законодательства, пресечение и предотвращение его нарушения на землях лесного фонда на подведомственной территории. Организует использование лесов, их охрану, защиту, воспроизводство на землях лесного фонда. Осуществляет проведение федерального..
Тверская область, Кувшиновский район, г Кувшиново, Советская улица, 55
З/П от 27 093 ₽
Учитель русского языка и литературы
Посмотреть вакансию
Должностные обязанности
Осуществление профессиональной деятельности в соответствии с требованиями ФГОС и ФОП основного общего и среднего общего образования...
Хабаровский край, г Комсомольск-на-Амуре, Васянина улица, дом: Д.2;
З/П от 54 186 ₽
Инженер-конструктор (электрик) проектно-конструкторского управления
Посмотреть вакансию
Должностные обязанности
Разрабатывать проектную техническую документацию в соответствии и в объеме задания на проектирование, выданного главным специалистом. Разрабатывать и выдавать задания на проектирования смежным группам и отделам. Производить увязку разрабатываемых чертежей с чертежами по объек..
Хабаровский край, г Комсомольск-на-Амуре, Ленинградская улица, 115
З/П от 103 588 ₽
Резчик конвертов
Посмотреть вакансию
Должностные обязанности
Вырубка заготовок на вырубном прессе, резка листовых материалов..
г Санкт-Петербург, Петергофское шоссе, дом: ДОМ 73;корпус: КОРПУС 10 ЛИТЕР АЖ;офис/квартира: ПОМ. 1-Н ОФИС 315;
З/П не указано
Администратор магазина (Санкт-Петербург, Сиреневый бульвар, 18к1Д)
Посмотреть вакансию
Должностные обязанности
Широкая сеть магазинов «Магнит» — это не просто работа рядом с домом. Это возможность выбрать из всех магазинов тот, который ближе всего к твоей семье и детям. Работай в «Магните» и получай: Социальные гарантии Официальное трудоустройство с 1-го рабочего дня по ТК РФ Оплачива..
г Санкт-Петербург, Сиреневый бульвар 18к1Д
З/П не указано