Должностные обязанности
Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания.Требования к кандидату
-
Квалификациямедицинская сестра( диетическая)
-
ОбразованиеСреднее профессиональное образование
-
Требования к навыкам, умениям["Контроль соблюдения правил, сроков и условий хранения продуктов, готовых блюд","Соблюдение принципов врачебной этики и деонтологии","Руководство технологией приготовления пищи и витаминизации блюд","Организация и контроль работы пищеблока","Контроль хранения запаса продуктов","Осмотр сотрудников пищеблока","Бракераж сырых продуктов и готовых блюд","Снятие пробы готовой пищи","Подсчет и контроль химического состава блюд, диет, пищевого рациона","Контроль качества приготовления пищи, лечебного питания","Контроль выдачи продуктов поварам","Составление меню-раскладки","Контроль закладки продуктов и отпуск блюд","Организация и контроль лечебного питания","Знание медицинской этики и деонтологии","Знание основ диетологии, организации питания","Ведение медицинской документации, отчетности","Ведение документации","Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)","Контроль санитарно-гигиенического состояния помещений","Навык работы с персональным компьютером (ПК) \/ ноутбуком","Дисциплинированность","Ответственность , добросовестность","Доброжелательность","Коммуникабельность","Контроль соблюдения правил, сроков и условий хранения продуктов, готовых блюд","Соблюдение принципов врачебной этики и деонтологии","Руководство технологией приготовления пищи и витаминизации блюд","Организация и контроль работы пищеблока","Контроль хранения запаса продуктов","Осмотр сотрудников пищеблока","Бракераж сырых продуктов и готовых блюд","Снятие пробы готовой пищи","Подсчет и контроль химического состава блюд, диет, пищевого рациона","Контроль качества приготовления пищи, лечебного питания","Контроль выдачи продуктов поварам","Составление меню-раскладки","Контроль закладки продуктов и отпуск блюд","Организация и контроль лечебного питания","Знание медицинской этики и деонтологии","Знание основ диетологии, организации питания","Ведение медицинской документации, отчетности","Ведение документации","Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)","Контроль санитарно-гигиенического состояния помещений","Навык работы с персональным компьютером (ПК) \/ ноутбуком","Дисциплинированность","Ответственность , добросовестность","Доброжелательность","Коммуникабельность"]
-
ТребованияДобросовестное отношение к работе, наличие аккредитации по специальности.
Данные по вакансии
-
ПрофессияМедицинская сестра
-
Тип занятостиПолная занятость
-
График работыПолный рабочий день
-
Сфера деятельностиЗдравоохранение и социальное обеспечение
-
Типовая профессияМедицинская сестра по лечебному питанию
-
Количество рабочих мест1
-
Адрес места работыКалужская область, Жиздринский район, г. Жиздра, Володарского улица, 69, р-н Жиздринский, г. Жиздра, ул Володарского, дом 69
-
Социальный пакетСоциальный пакет
-
Дополнительные сведенияМедицинская сестра по лечебному питанию Дисциплинированность Ответственность
Контактная информация
-
Контактное лицоИвкина Антонина Алексеевна
-
Телефон+7(484) 452-13-29
-
Emailgbukozhizdr@adm.kaluga.ru
Вакансия на карте
Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросов: 0
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
З/П от 37 000 ₽
З/П от 37 000 ₽
Калужская область, Жиздринский район, г. Жиздра, Володарского улица, 69, р-н Жиздринский, г. Жиздра, ул Володарского, дом 69
Создано: 31.07.2026
Обновлено: 26.09.2026
Просмотров: 3
Похожие вакансии
