Должностные обязанности
Ведение технологического процесса производства сливочного масла на поточных линиях различных типов и в маслоизготовителях непрерывного действия; регулирование режимов пастеризации, маслообразования и обработки масляного зерна по контрольно-измерительным приборам. Сепарирование сливок, регулирование уровня в промежуточных баках и накопительных ваннах, контроль режимов поступления сливок, их сбивания и промывки масляного зерна. Проверка качества изготовления масла, наблюдение за равномерным наполнением и взвешиванием упаковок, внесение компонентов (поваренной соли, бактериальной закваски), устранение неисправностей в работе оборудования и ведение технологического журнала.Требования к кандидату
-
Квалификациясреднее образование
-
ОбразованиеСреднее профессиональное образование
-
Опыт работы3
-
ТребованияСреднее профессиональное образование по специальности или опыт работы на маслодельном производстве (приветствуется высшее или среднее специальное пищевое образование). Знание устройства обслуживаемого оборудования; состава и физико-химических свойств молока, сливок и масла; технологии производства всех видов сливочного масла; требований к качеству сырья и готовой продукции.
Данные по вакансии
-
График работыПолный рабочий день
-
Сфера деятельностиПищевая промышленность
-
Типовая профессияНичего не выбрано
-
Количество рабочих мест2
-
Адрес места работыАлтайский край, г Барнаул, Ползунова улица, дом: Д. 26;
Контактная информация
-
Контактное лицоСтруков Алексей Викторович
-
Телефон+7(913) 212-31-69
-
Email89132123169@mail.ru
Вакансия на карте
Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросов: 0
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
З/П от 62 000 ₽
З/П от 62 000 ₽
Алтайский край, г Барнаул, Ползунова улица, дом: Д. 26;
Создано: 25.06.2026
Обновлено: 10.10.2026
Просмотров: 1
Похожие вакансии
