Должностные обязанности
Обвалка туш, полутуш, четвертин, частей туши и голов скота; Отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей; Разделывание туш на отрубы; Срезание мяса и шпика со свиных туш и полутуш; Обвалка голов; Заточка и правка применяемых ножей; Сортировка мяса по сортам и категориям в зависимости от качества и назначения.Требования к кандидату
-
Квалификациябез опыта
-
ОбразованиеTребования не предъявляются
-
Опыт работы1
-
Требования к навыкам, умениям["Обвалка мяса","Нарезка мяса","Выполнение планов, задач, поручений и распоряжений","Соблюдение правил охраны труда","Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)","Трудолюбие","Моторика","Дисциплинированность","Выносливость, высокая работоспособность","Аккуратность","Обвалка мяса","Нарезка мяса","Выполнение планов, задач, поручений и распоряжений","Соблюдение правил охраны труда","Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)","Трудолюбие","Моторика","Дисциплинированность","Выносливость, высокая работоспособность","Аккуратность"]
-
ТребованияСанитарные нормы. Строго соблюдать правила гигиены: поддерживать чистоту рабочего места, регулярно дезинфицировать инструменты и спецодежду. Техника безопасности. Уметь правильно использовать средства индивидуальной защиты (кольчужные перчатки, фартук, нарукавники, нескользящую обувь). Знать и применять правила работы с режущими инструментами, чтобы избежать травм. Контроль качества. Уметь визуально оценивать сырьё (цвет, запах, текстуру), вовремя замечать признаки порчи и сообщать мастеру. Также важно следить за чистотой рабочего места и инструментов в процессе работы.
Данные по вакансии
-
ПрофессияОбвальщик мяса
-
Тип занятостиПолная занятость
-
График работыСменная работа
-
Сфера деятельностиПищевая промышленность
-
Типовая профессияОбвальщик мяса
-
Количество рабочих мест2
-
Адрес места работыБашкортостан республика, Стерлитамакский район, ГУСП совхоз Рощинский территория, дом: ЗД. 1;
-
Тип рабочего местаИные категории граждан
Контактная информация
-
Контактное лицоЧанышева Рузиля Гумеровна
-
Телефон+7(905) 002-52-27
-
Email27-21-60@mail.ru
Вакансия на карте
Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросов: 0
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
З/П от 35 000 ₽
З/П от 35 000 ₽
Башкортостан республика, Стерлитамакский район, ГУСП совхоз Рощинский территория, дом: ЗД. 1;
Создано: 29.07.2026
Обновлено: 24.10.2026
Похожие вакансии
