Должностные обязанности
- выполнение инструкций и заданий шеф-повара, су-шеф-повара/бригадира поваров по организации рабочего места в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания; - подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; - проверка технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов; - приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий; - выполнение заданий шеф-повара, су-шеф-повара/бригадира поваров по приготовлению, презентации и блюд, напитков и кулинарных изделий; - упаковка и складирование по заданию пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий или оставшихся после их приготовления, с учетом требований к безопасности и условиям хранения; - рациональное и правильное использование сырья; - проверка качества, сроков и условий хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, своевременная утилизация некачественной продукции, продукции с истекшим сроком годности; - регулярное применение органолептических методов определения доброкачественности пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; - незамедлительное извещение непосредственного руководителя о ставших ему известными фактах попадания на кухню некачественного сырья, производства некачественной продукции; - уборка своего рабочего места.
Требования к кандидату
-
Квалификацияповар
-
ОбразованиеTребования не предъявляются
-
ТребованияПовар осуществляет следующие трудовые функции: - выполнение инструкций и заданий шеф-повара, су-шеф-повара/бригадира поваров по организации рабочего места в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания; - подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; - проверка технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов; - приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий; - выполнение заданий шеф-повара, су-шеф-повара/бригадира поваров по приготовлению, презентации и блюд, напитков и кулинарных изделий; - упаковка и складирование по заданию пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий или оставшихся после их приготовления, с учетом требований к безопасности и условиям хранения; - рациональное и правильное использование сырья; - проверка качества, сроков и условий хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, своевременная утилизация некачественной продукции, продукции с истекшим сроком годности; - регулярное применение органолептических методов определения доброкачественности пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; - незамедлительное извещение непосредственного руководителя о ставших ему известными фактах попадания на кухню некачественного сырья, производства некачественной продукции; - уборка своего рабочего места.
Данные по вакансии
-
Тип занятостиПолная занятость
-
График работыПолный рабочий день
-
Сфера деятельностиПищевая промышленность
-
Типовая профессияПовар
-
Количество рабочих мест1
-
Адрес места работыРостовская область, г Ростов-на-Дону, Соколова проспект, дом: Д. 78;офис/квартира: ПОМЕЩ. 509;
-
Тип рабочего местаИнвалид
Контактная информация
-
Контактное лицоСиюхов Аскер Рамазанович
-
Телефон+7(903) 463-44-39
-
Emailmvk_rnd@mail.ru
Вакансия на карте
Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросов: 0
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
З/П от 50 000 ₽
З/П от 50 000 ₽
Ростовская область, г Ростов-на-Дону, Соколова проспект, дом: Д. 78;офис/квартира: ПОМЕЩ. 509;
Создано: 04.08.2026
Обновлено: 06.10.2026
Просмотров: 1
Похожие вакансии
Вы смотрели вакансии
Медицинская сестра
Посмотреть вакансию
Должностные обязанности
Организация амбулаторного приема пациентов с использованием возможностей ЕМИАС Организация учета диспансерных больных, инвалидов, часто и длительно болеющих, контроль их посещений, своевременное приглашение на приём Выполнение профилактических, лечебных, диагностических мероп..
Московская область, г Егорьевск, Жукова Гора улица, дом: Д.19;
З/П от 50 000 ₽