Должностные обязанности
Контроль приготовления и оформления блюд, соблюдения технологии приготовления, соответствия калькуляционным картам; расстановка линейного персонала по участкам, контроль выполнения работы; непосредственное участие в приготовлении и оформлении блюд; контроль соблюдения поварами санитарных норм и правил; контроль соблюдения правил маркировки и товарного соседства сырья, полуфабрикатов, готовой продукции; контроль качества готовой продукции; контроль эксплуатации оборудования, инвентаря и прочих материальных ценностей; соблюдение правил личной гигиены.Требования к кандидату
-
Квалификация.
-
ОбразованиеTребования не предъявляются
-
Опыт работы3
-
Требованияопыт работы на кухне холодного цеха, работа на банкетах, приготовление и отдача блюд по меню ресторана; опыт работы старшим поваром, бригадиром поваров; знание всех производственных процессов кухни; умение работать с технологическими картами.
Данные по вакансии
-
ПрофессияПовар
-
График работыПолный рабочий день
-
Сфера деятельностиТуризм, гостиницы, рестораны
-
Типовая профессияНичего не выбрано
-
Количество рабочих мест1
-
Адрес места работыг Москва, Новый Арбат улица, 32
Контактная информация
-
Контактное лицоСиница Антонина Викторовна
-
Телефон+7(965) 340-53-24
-
Emailhr1.lovelace@gmail.com
Вакансия на карте
Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросов: 0
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
З/П от 80 000 ₽
З/П от 80 000 ₽
г Москва, Новый Арбат улица, 32
Создано: 01.07.2026
Обновлено: 22.09.2026
Просмотров: 1
Похожие вакансии
