Должностные обязанности
1) Составление меню с учетом возрастных особенностей детей, санитарных норм и требований к питанию. 2) Приготовление блюд с соблюдением технологических процессов, норм и стандартов. 3) Контроль качества готовых блюд, контроль за сроками хранения продуктов и готовой еды. 4) Организация питания для детей, включая завтрак, обед, полдник и ужин, а также соблюдение режима питания. 5) Соблюдение санитарных норм: поддержание чистоты на кухне и в помещениях для приготовления пищи, соблюдение стандартов санитарии и гигиены. 6) Взаимодействие с воспитателями: согласование меню и особенностей питания с воспитателями и родителями, учет индивидуальных особенностей детей. 7) Ведение учета продукции: составление отчета о расходах и остатках продуктов, а также документации о рабочих процессах.Требования к кандидату
-
Квалификациясреднее специальное образование
-
ОбразованиеСреднее профессиональное образование
-
Требования к навыкам, умениям["Ответственность , добросовестность","Дисциплинированность","Внимательность","Пунктуальность","Аккуратность","Выносливость, высокая работоспособность","Вежливость","Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)","Командность","Составление меню","Маркировка груза\/товара\/продукции\/ТМЦ","Соблюдение правил товарного соседства","Организация, координация и контроль работы кухни","Контроль качества готовых блюд","Подготовка рабочего места к работе и началу рабочей смены","Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков","Знание технологии приготовления полуфабрикатов","Знание правил\/технологии приготовления кулинарной продукции\/кулинарной обработки","Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд","Ответственность , добросовестность","Дисциплинированность","Внимательность","Пунктуальность","Аккуратность","Выносливость, высокая работоспособность","Вежливость","Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)","Командность","Составление меню","Маркировка груза\/товара\/продукции\/ТМЦ","Контроль качества продуктов","Соблюдение правил товарного соседства","Организация, координация и контроль работы кухни","Контроль качества готовых блюд","Подготовка рабочего места к работе и началу рабочей смены","Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков","Знание технологии приготовления полуфабрикатов","Знание правил\/технологии приготовления кулинарной продукции\/кулинарной обработки","Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд"]
-
Требования1) Наличие медицинской книжки; 2) Наличие документа о прививках.
Данные по вакансии
-
ПрофессияПовар
-
Тип занятостиПолная занятость
-
График работыПолный рабочий день
-
Сфера деятельностиОбразование, наука
-
Типовая профессияПовар
-
Количество рабочих мест1
-
Адрес места работыРязанская область, г Рязань, 2-я Линия улица, дом: Д.31;
Контактная информация
-
Контактное лицоАфонина Ольга Николаевна
-
Телефон+7(491) 276-64-57
-
Emailds75.ryazan@ryazan.gov.ru
Вакансия на карте
Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросов: 0
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
З/П от 35 000 ₽
З/П от 35 000 ₽
Рязанская область, г Рязань, 2-я Линия улица, дом: Д.31;
Создано: 28.01.2026
Обновлено: 22.10.2026
Просмотров: 2
Похожие вакансии
