Должностные обязанности

Обеспечивает выполнение сотрудниками пищеблока: инструкций по охране жизни и здоровья детей в учреждении, правил и норм охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты, санитарно-гигиенических требований и правил личной гигиены в соответствии с правилами и нормативами действующего законодательства РФ. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль работы пищеблока. Систематически проводит расчеты химического состава энергоценности и калорийности пищевого рациона (по накопительной ведомости). Ежедневно подготавливает при участии шеф-повара, кладовщика меню-раскладку (меню-требование). Осуществляет контроль выполнения технологических методов приготовления блюд, правильности отпуска блюд с пищеблока в соответствии с утвержденным графиком выдачи готового питания. Контролирует соблюдение санитарно-противоэпидемического режима в области организации питания воспитанников. Осуществляет бракераж готовой продукции, ведет учет отходов. Ежемесячно составляет отчеты по питанию, вносит предложения по устранению невыполненных мероприятий. Проводит информационно-просветительскую работу по организации питания среди работников пищеблока, родителей, педагогов. Осуществляет контроль своевременного прохождения гигиенической аттестации работников пищеблока. Осуществляет контроль своевременности проведения профилактических осмотров работников пищеблока; отстраняет и запрещает работу лицам, не прошедшим предварительного или периодического медицинского осмотра, больным гнойничковыми и кишечными заболеваниями. Осуществляет контроль и ведет отчетную документацию о посещаемости детей для представления в централизованную бухгалтерию. Осуществляет контроль проведения лабораторных исследований на пищеблоке, медицинском кабинете согласно плану-графику производственного контроля. Осуществляет ежедневный обход групп, проверяет организацию процесса питания в ДОУ . Контролирует правильность хранения суточных проб готовой пищи.

Требования к кандидату

Квалификация
образование по профилю
Образование
Среднее профессиональное образование
Опыт работы
1
Требования
коммуникабельность, дисциплинированность, наличие опыта

Данные по вакансии

Профессия
Ассистент звукооператора
Тип занятости
Полная занятость
График работы
Полный рабочий день
Сфера деятельности
Образование, наука
Типовая профессия
Медицинская сестра по лечебному питанию
Количество рабочих мест
1
Адрес места работы
Ямало-Ненецкий автономный округ, Пуровский район, г Тарко-Сале, Сеноманская улица, 4

Контактная информация

Контактное лицо
Фаттакова Илиза Илдусовна
Телефон
+7(349) 972-75-22
Email
kadrov-13@mail.ru

Вакансия на карте

Отзывов: 0

Средняя оценка: 0.0

Нет отзывов об этом товаре.

Вопросов: 0

Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!

З/П от 68 000 ₽

МБДОУ "ДС "ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК" Г. ТАРКО-САЛЕ

Ямало-Ненецкий автономный округ, Пуровский район, г Тарко-Сале, Сеноманская улица, 4

Создано: 02.03.2026

Обновлено: 14.10.2026

Похожие вакансии

Инженер-электроник

Должностные обязанности Инженер-электроник: 1. Обеспечивает правильную техническую эксплуатацию, бесперебойную работу электронного оборудования. 2. Участвует в разработке перспективных и текущих планов и графиков работы, технического обслуживания и ремонта оборудования, мероприятий по улучшению его ..

Ямало-Ненецкий автономный округ, Пуровский район, г Тарко-Сале, Победы улица, 1, 629850, г Тарко-Сале, р-н Пуровский, ул Победы, д. 1

З/П от 79 700 ₽

Социальный педагог

Должностные обязанности Анализ ситуаций жизнедеятельности школьников; разработка мер по социально-педагогической поддержке детей в процессе образования; проектирование программ формирования у учащихся социальной компетентности, социокультурного опыта; разработка мер по социально-педагогическому сопр..

Ямало-Ненецкий автономный округ, Пуровский район, г Тарко-Сале, Победы улица, дом: Д. 1;

З/П от 70 160 ₽

Главный специалист

Должностные обязанности Функциональные обязанности: разработка руководства по технической защите информации; планирование и организация работ по технической защите информации в Администрации города; разработка и проведение организационных мероприятий по технической защите информации в Администрации ..

Ямало-Ненецкий автономный округ, г Губкинский, № 5 микрорайон, дом Д.38

З/П от 70 000 ₽

Инструктор по спорту

Должностные обязанности Инструктор по спорту исполняет следующие обязанности: 3.1. Обладает навыками планирования занятия по физическому воспитанию, тренировочного занятия с учетом возраста, подготовленности, индивидуальных и психофизических особенностей группы; 3.2. Пользуется спортивным инвентарем..

Ямало-Ненецкий автономный округ, Приуральский район, Аксарка село, Советская улица, дом: Д.8;, 0,5 ставка в с. Харсаим

З/П от 32 520 ₽

Специалист отдела по работе с территориями управления благоустройства Департамента жилищно-коммунального комплекса

Должностные обязанности Специалист в рамках функций и направлений деятельности отдела выполняет следующие должностные обязанности на территории с. Горки и д. Хашгорт: 3.1. Разрабатывает и согласовывает в пределах своей компетенции проекты муниципальных правовых актов в порядке, установленном муницип..

Ямало-Ненецкий автономный округ, Шурышкарский район, Мужи село, Советская улица, дом: ЗД. 35;офис/квартира: -;

З/П от 73 900 ₽

Вы смотрели вакансии

Продавец продовольственных товаров

Должностные обязанности Работа на кассовом аппарате, прием товара, выкладка товара, работа с покупателями, заполнение форм отчетности...

Челябинская область, Ашинский район, г Аша, Ленина улица, 2

З/П от 32 200 ₽

Посмотреть вакансию

Медицинская сестра диетическая вакансия в Тарко-Сале

Должностные обязанности

Требования к кандидату

Данные по вакансии

Контактная информация

Вакансия на карте

Отклик на вакансию