Должностные обязанности
Знать требования к качеству, срокам и условиям хранения, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента; специфику производственной деятельности дошкольного образовательного учреждения, технологические процессы и режимы производства блюд, напитков и кулинарных изделий; рецептуру и современные технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента; знать нормы расхода сырья, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, правила учета и выдачи продуктов; правила, приемы и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке; назначение и правила эксплуатации технологического оборудования, установленного в помещениях пищеблока ДОУ. Требования охраны труда, производственной санитарии и пожарной электробезопасности в дошкольном образовательном учреждении; санитарные правила содержания пищеблока в детском саду; правила личной гигиены; меры предупреждения пищевых отравлений; правила и график выдачи пищи.Требования к кандидату
-
Квалификацияпрофессиональное образование
-
ОбразованиеСреднее профессиональное образование
-
Требования к навыкам, умениям["Ответственность , добросовестность","Коммуникабельность","Дисциплинированность","Внимательность","Пунктуальность","Аккуратность","Вежливость","Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)","Соблюдение правил товарного соседства","Знание правил\/технологии приготовления кулинарной продукции\/кулинарной обработки","Ответственность , добросовестность","Коммуникабельность","Дисциплинированность","Внимательность","Пунктуальность","Аккуратность","Вежливость","Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)","Соблюдение правил товарного соседства","Знание правил\/технологии приготовления кулинарной продукции\/кулинарной обработки"]
-
ТребованияВыполнение подготовительных работ по подготовке рабочего места повара, обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах сотрудников кухни, организации питания; прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров; требования охраны труда, санитарии и гигиены, пожарной безопасности в организациях питания
Данные по вакансии
-
Тип занятостиПолная занятость
-
График работыПолный рабочий день
-
Сфера деятельностиОбразование, наука
-
Типовая профессияПовар
-
Количество рабочих мест1
-
Адрес места работыДонецкая Народная республика, Енакиево город, Нестерова улица, дом: Д. 48;
Контактная информация
-
Контактное лицоПогорелова Людмила Викторовна
-
Телефон+7(949) 338-58-70
-
Emailpogorelova196815@mail.ru
Вакансия на карте
Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросов: 0
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
З/П от 27 093 ₽
З/П от 27 093 ₽
Донецкая Народная республика, Енакиево город, Нестерова улица, дом: Д. 48;
Создано: 15.01.2026
Обновлено: 21.10.2026
Просмотров: 1
Похожие вакансии
