Должностные обязанности
Жиловка мяса . Удаление мелких косточек из мяса, оставшихся после обвалки, а также отделение сухожилий, хрящей, кровеносных сосудов и плёнок. Разделение мяса на сорта . Классификация мяса в соответствии с его качеством, содержанием жировой и соединительной ткани, а также в зависимости от предназначения (например, для различных видов продуктов). Очистка субпродуктов . Отделение субпродуктов (печени, почек, сердца, языка и т.д.) от ненужных элементов и обработка их для дальнейшего использования. Подготовка мяса к дальнейшей обработке . Предварительная подготовка мяса для дальнейших этапов производства, таких как приготовление полуфабрикатов, консервация, замораживание и другие виды обработки. Контроль качества . Визуальный и тактильный контроль качества мяса и субпродуктов с целью выявления дефектов и обеспечения соответствия стандартам. Соблюдение стандартов безопасности и санитарии . Работа в соответствии с нормами безопасности и санитарии для предотвращения загрязнения продукции и обеспечения безопасных условий труда.Требования к кандидату
-
КвалификацияТребования не предъявляются
-
ОбразованиеTребования не предъявляются
-
ТребованияБез предъявления требований
Данные по вакансии
-
ПрофессияЖиловщик мяса и субпродуктов
-
Тип занятостиПолная занятость
-
График работыСменная работа
-
Сфера деятельностиПроизводство
-
Типовая профессияОбвальщик мяса
-
Количество рабочих мест20
-
Адрес места работыТверская область, Конаковский район, Дмитрова Гора село, 3а
Контактная информация
-
Контактное лицоБерезина Галина Владимировна
-
Телефон+7(960) 675-32-73
-
Emailgberezina@apkholding.ru
Вакансия на карте
Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросов: 0
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
З/П от 109 083 ₽
З/П от 109 083 ₽
Тверская область, Конаковский район, Дмитрова Гора село, 3а
Создано: 15.07.2025
Обновлено: 23.09.2026
Просмотров: 1
Похожие вакансии
