Должностные обязанности

Основы законодательства о техническом регулировании; основы организации производственных цехов и производства в целом; технологию производства продукции общественного питания, требования к качеству блюд, кулинарных, мучных кондитерских и хлебобулочных изделий, требования санитарно-эпидемиологической безопасности при производстве кулинарной продукции; основные принципы здорового (рационального) питания человека; технологию лечебно-профилактического, диетического питания; особенности производства продукции для дошкольников; нормы физиологической потребности в пищевых веществах и энергии детей соответствующего возраста (в соответствии со спецификой образовательных учреждений, в которых обеспечивается питание); порядок составления меню, учета и отчетности, методику калькуляции блюд и цены на них, методику и определение норм отходов и потерь сырья (продуктов), методику разработки рецептур на новые и фирменные блюда (изделия), обладать навыками разработки стандартов организации (СТО), составления (оформления) технологических и технико-технологических карт, технологических инструкций; требования к составлению и оформлению меню питания воспитанников (с учетом возрастных групп), уметь составлять меню-требование и план-меню (на неделю); основные положения документов по сертификации услуг общественного питания (основополагающие нормативные документы и другие организационно-методические материалы);

Требования к кандидату

Квалификация
шеф-повар
Образование
Среднее профессиональное образование
Опыт работы
1
Требования
коммуникабельность, дисциплинированность, Проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Контролировать качество сырья, поступающего в производство. Добросовестно выполнять все требования к организации процесса питания

Данные по вакансии

Профессия
Шеф-повар
Тип занятости
Полная занятость
График работы
Полный рабочий день
Сфера деятельности
Образование, наука
Типовая профессия
Ничего не выбрано
Количество рабочих мест
1
Адрес места работы
Ставропольский край, г Пятигорск, Краснознаменная улица, дом: Д.47;

Контактная информация

Контактное лицо
Симонова Юлия Викторовна
Телефон
+7(879) 398-29-72
Email
dou20-pyat@yandex.ru

Вакансия на карте

Отзывов: 0

Средняя оценка: 0.0

Нет отзывов об этом товаре.

Вопросов: 0

Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!

З/П от 27 093 ₽

МБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 20 "КРАСНАЯ ШАПОЧКА"

Ставропольский край, г Пятигорск, Краснознаменная улица, дом: Д.47;

Создано: 16.12.2025

Обновлено: 08.10.2026

Похожие вакансии

Повар

Должностные обязанности 1.Выдаёт готовую продукцию, соблюдая правила выдачи пищи, график выдачи пищи. 2. Отвечает за чистоту и своевременную уборку своего рабочего места, строго выполняет санитарные правила. 3. Один раз в месяц, совместно с работниками пищеблока проводит генеральную уборку пищеблока..

Ставропольский край, г Пятигорск, Краснознаменная улица, дом: Д.47;

З/П от 27 093 ₽

Уборщик производственных и служебных помещений

Должностные обязанности 1. Отвечает за чистоту и порядок коридоров, лестниц, санузлов. 2. Ежедневно протирает пыль с мебели; 3. Освобождает урны от бумаги, промывает их, дезинфицирует растворами, собирает мусор и относит его в установленное место. 4. Чистит и дезинфицирует унитазы, раковины. 5.Моет ..

Ставропольский край, г Пятигорск, Краснознаменная улица, дом: Д.47;

З/П от 27 093 ₽

Специалист по охране труда

Должностные обязанности Разрабатывает инструкции, регламенты, безопасные процедуры и обучает сотрудников, чтобы они знали, как делать работу безопасно. Ведёт документы, журналы, отчёты, следит за тем, чтобы ДОУ соблюдала законы и нормы..

Ставропольский край, Минераловодский район, г Минеральные Воды, Молодая улица, дом: 20;

З/П от 27 093 ₽

Заместитель заведующей по АХР

Должностные обязанности осуществлять руководство работой по хозяйственному обслуживанию -участвовать в заключении договоров -проводить мероприятия в рамках обеспечения пожарной безопасности - организовывать своевременный процесс ремонта ..

Ставропольский край, Минераловодский район, г Минеральные Воды, Молодая улица, дом: 20;

З/П от 27 093 ₽

Воспитатель детского сада (яслей-сада)

Должностные обязанности Планирование и проведение учебных занятий; выявление в ходе наблюдения поведенческих и личностных проблем ребенка; развитие у детей познавательной активности, самостоятельности, инициативы, творческих способностей..

Ставропольский край, Минераловодский район, г Минеральные Воды, Молодая улица, 20

З/П от 27 093 ₽

Вы смотрели вакансии

Подсобный рабочий

Должностные обязанности На Мценский машиностроительный завод на постоянную работу требуются - подсобные рабочие Условия: - официальное оформление по ТК РФ, соц.пакет - стабильная зарплата без задержек- график работы: 5/2- рабочее время с 08:00 до 17:00..

Орловская область, г Мценск, Автомагистраль улица, 3

З/П от 45 000 ₽

Посмотреть вакансию

Рабочий по комплексному обслуживанию и ремонту зданий (сантехнические виды работ)

Должностные обязанности ежедневный просмотр журнала с заявками о неисправности санитарно-технического оборудования, исполнение заявок с последующей отметкой в журнале; - осуществление постоянного контроля за состоянием трубопроводов в подвальном помещении и тепловых узлах; - откачка воды из дренажн..

Коми республика, г Сыктывкар, Октябрьский проспект, 24

З/П от 46 059 ₽

Посмотреть вакансию

Старший продавец

Должностные обязанности консультирование покупателей по вопросам приобретения товаров, оказывает помощь с выбором товара; -организация работы ( следит за выкладкой товаров -чтобы всё было доступно и с правильными ценниками, контролирует приём товара, его учёт и хранение); -координация команды (расп..

Коми республика, г Сыктывкар, Сысольское шоссе, 63/4

З/П от 46 100 ₽

Посмотреть вакансию

Кондитер в Гипермаркет (Ухта, Заводская улица, 3с1)

Должностные обязанности «Магнит» — это лидер по количеству магазинов и возможность развиваться в новых направлениях! Работай в Гипермаркетах «Магнит» и получай: Социальные гарантии Официальное трудоустройство с 1-го рабочего дня по ТК РФ Оплачиваемый отпуск, больничный Стабильная белая зарплата два ..

Коми республика, г Ухта, Заводская улица 3с1

З/П от 62 000 ₽

Посмотреть вакансию

Электрогазосварщик

Должностные обязанности Сварка и резка металлов Подготовка деталей к сварке..

Оренбургская область, г Новотроицк, Промышленная улица, дом 3 Б

З/П от 70 000 ₽

Посмотреть вакансию

Уборщик производственных и служебных помещений

Должностные обязанности Уборка служебных помещений..

Свердловская область, Богдановичский район, г Богданович, Ленина улица, дом 5А

З/П от 31 168 ₽

Посмотреть вакансию

Продавец (Нижний Тагил, Зари, 60)

Должностные обязанности Широкая сеть магазинов «Магнит» — это не просто работа рядом с домом. Это возможность выбрать из всех магазинов тот, который ближе всего к семье и детям. Работай в «Магните» и получай: Социальные гарантии Официальное трудоустройство с 1-го рабочего дня по ТК РФ Оплачиваемый о..

Свердловская область, г Нижний Тагил, Зари 60

З/П от 40 000 ₽

Посмотреть вакансию

Продавец-кассир

Должностные обязанности Консультирование покупателей и помощь в выборе товара; Предпродажная подготовка продукции и выкладка ее в торговом зале; Поддержание чистоты и порядка в торговом зале; Своевременная смена и контроль актуальности ценников; Обслуживание покупателей на кассе (наличный и безналич..

Пермский край, г Краснокамск, Геофизиков улица, 15/1

З/П от 40 000 ₽

Посмотреть вакансию

Педагог-психолог

Должностные обязанности Выявление условий, неблагоприятно влияющих на развитие личности обучающихся Разработка психологических рекомендаций по проектированию образовательной среды, комфортной и безопасной для личностного развития обучающегося на каждом возрастном этапе, для своевременного предупрежд..

Тамбовская область, г Тамбов, Социалистическая улица, 5

З/П от 28 000 ₽

Посмотреть вакансию

Помощник по уходу

Должностные обязанности Осуществление ухода за получателями социальных услуг..

Свердловская область, г Краснотурьинск, Рюмина улица, дом: Д. 15;, Остановка ж/д вокзал

З/П от 32 600 ₽

Посмотреть вакансию

Врач-терапевт участковый

Должностные обязанности Выявляет и осуществляет мониторинг факторов риска развития хронических неинфекционных заболеваний. Осуществляет первичную профилактику в группах высокого риска. Выполняет перечень работ и услуг для диагностики заболевания, оценки состояния больного и клинической ситуации в со..

Краснодарский край, Новокубанский район, г Новокубанск, Первомайская улица, 1, с Ковалевское, Книитим, Поликлиника

З/П от 80 000 ₽

Посмотреть вакансию

Шеф-повар

Должностные обязанности

Требования к кандидату

Данные по вакансии

Контактная информация

Вакансия на карте

Отклик на вакансию