Должностные обязанности
Изготовление, оформление кондитерской продукции. Ведет процесс изготовления рулетов, сложных видов тортов и пирожных из различного ассортимента и из различного сырья со сложным многокрасочным узором, с разделенным расположением мелких и средних деталей рисунка с резкими переходами тонов. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления кондитерской продукции. Производит фигурную нарезку выпеченных полуфабрикатов; формует; изготавливает детали рисунка, украшения для тортов из шоколада, крема, безе. Изготовление и оформление кондитерской продукции стандартного ассортимента, изготовление и оформление фирменной кондитерской продукции. Подбор крема по цветам, нанесение узора; монтаж рисунка из различных мелких и средних деталей. Проверка визуально совмещения красочных элементов и деталей рисунка, веса готовых тортов и пирожных. Наполнение начинкой отсадочные мешки. Отсадка начинки в пирожные. Покрытие пирожных вручную готовой глазурью с нанесением рисунка.Требования к кандидату
-
КвалификацияКондитер
-
ОбразованиеСреднее профессиональное образование
-
ТребованияПрофессиональная подготовка по программе "пекарь- кондитер" или опыт работы в качестве кондитера обязателен.
Данные по вакансии
-
Тип занятостиПолная занятость
-
График работыСменная работа
-
Сфера деятельностиПищевая промышленность
-
Типовая профессияКондитер
-
Количество рабочих мест2
-
Адрес места работыНижегородская область, г Выкса, Красные зори улица, дом: Д.97;
Контактная информация
-
Контактное лицоУдалова Марина Николаевна
-
Телефон+7(910) 103-20-29
-
Emailudalova@vyksahleb.ru
Вакансия на карте
Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросов: 0
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
З/П от 50 000 ₽
З/П от 50 000 ₽
Нижегородская область, г Выкса, Красные зори улица, дом: Д.97;
Создано: 24.07.2025
Обновлено: 27.09.2026
Похожие вакансии
