Должностные обязанности
Готовить опару и тесто по установленным рецептурам. Замешивать ингредиенты в определённой последовательности, контролировать консистенцию и температуру массы. Формировать изделия вручную или на оборудовании. Придавать тесту нужную форму, делать надрезы, наносить посыпки и глазировку. Выпекать продукцию в печах. Устанавливать температурный режим от 180 до 250 градусов, регулировать влажность пара, контролировать время выпечки. Контролировать качество готовых изделий . Проверять корочку на цвет и толщину, оценивать пористость мякиша, взвешивать готовую продукцию. Обслуживать технологическое оборудование . Очищать тестомесы, регулировать делительные машины, настраивать конвейерные печи. Вести учёт расхода сырья и готовой продукции. Соблюдать санитарные нормы на рабочем месте. Отвечать за своевременное выполнение производственного плана и качество выпускаемых изделий.Требования к кандидату
-
Квалификациясреднее
-
ОбразованиеСреднее профессиональное образование
-
Требованияответственность
Данные по вакансии
-
ПрофессияПекарь
-
Тип занятостиПолная занятость
-
График работыПолный рабочий день
-
Сфера деятельностиУслуги населению, сервисное обслуживание
-
Типовая профессияПовар
-
Количество рабочих мест1
-
Адрес места работыОмская область, Тюкалинский район, г Тюкалинск, Интернациональный переулок, 32
Контактная информация
-
Контактное лицоЧащина Елена Леонидовна
-
Телефон+7(983) 522-70-04
-
Emailtuk_trud@mtsr.omskportal.ru
Вакансия на карте
Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросов: 0
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
З/П от 32 000 ₽
З/П от 32 000 ₽
Омская область, Тюкалинский район, г Тюкалинск, Интернациональный переулок, 32
Создано: 04.08.2026
Обновлено: 24.09.2026
Просмотров: 1
Похожие вакансии
Вы смотрели вакансии
Специалист по кадрам
Посмотреть вакансию
Должностные обязанности
Работа в отделе по управлению персоналом. Прием, увольнения, переводы, отпуска, учебы...
Омская область, г Омск, Лизы Чайкиной улица, дом: 7;
З/П от 45 000 ₽
