Должностные обязанности
Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассировок, горячих и холодных напитков.При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары. Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве. После каждой операции убирать свое рабочее место.Требования к кандидату
-
Квалификация3, 4 разряд
-
ОбразованиеСреднее профессиональное образование
-
Опыт работы1
-
Требования к навыкам, умениям["Приготовление блюд","Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)","Соблюдение правил товарного соседства","Ответственность , добросовестность","Выносливость, высокая работоспособность","Знание правил товарного соседства","Знание правил\/технологии приготовления кулинарной продукции\/кулинарной обработки","Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков","Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)","Приготовление блюд","Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)","Соблюдение правил товарного соседства","Ответственность , добросовестность","Выносливость, высокая работоспособность","Знание правил товарного соседства","Знание правил\/технологии приготовления кулинарной продукции\/кулинарной обработки","Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков","Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)"]
-
ТребованияНаличие среднего-профессионального образования по специальности: повар
Данные по вакансии
-
ПрофессияПовар
-
Тип занятостиПолная занятость
-
График работыСменная работа
-
Сфера деятельностиПищевая промышленность
-
Типовая профессияПовар
-
Количество рабочих мест1
-
Адрес места работыг Москва, Коммунарка район, 18 квартал, дом: Д. 1;корпус: СТР. 1;
-
Социальный пакетОплата занятий спортом,Оплата отдыха/ наличие ведомственного учреждения отдыха
Контактная информация
-
Контактное лицоотдел кадров
-
Телефон+7(495) 659-43-79
-
Emailok@desna-udp.ru
Вакансия на карте
Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросов: 0
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
З/П от 70 000 ₽
З/П от 70 000 ₽
г Москва, Коммунарка район, 18 квартал, дом: Д. 1;корпус: СТР. 1;
Создано: 06.02.2026
Обновлено: 27.10.2026
Похожие вакансии
Вы смотрели вакансии
Рабочий по уходу за животными
Посмотреть вакансию
Должностные обязанности
Уход за животными..
Орловская область, г Ливны, Гайдара улица, 2г
З/П от 28 000 ₽