Повар

Требования к кандидату

• Квалификация
  1
• Образование
  Общее образование
• Опыт работы
  10
• Требования
  Опыт не менее 10 лет Знание нормативно правовых актов Российской Федерации, регулирующих деятельность организаций питания Знание требований к качеству, срокам и условиям хранения напитков и кулинарных изделий Знание рецептур и технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента Опыт в составлении меню, заявок на продукты, ведения учета и составления товарных отчетов о производстве блюд, напитков и кулинарных изделий Опыт в сокращении потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, при их тепловой обработке Опыт в применении ароматических веществ с целью улучшения вкусовых качеств блюд, напитков и кулинарных изделий Знание видов технологического оборудования, используемого при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий Знание требований охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности в организациях питания

Данные по вакансии

• Профессия
  Повар
• Тип занятости
  Полная занятость
• График работы
  Полный рабочий день
• Сфера деятельности
  Туризм, гостиницы, рестораны
• Количество рабочих мест
  5
• Адрес места работы
  Московская область, г Красногорск, Международная улица, 12

Контактная информация

• Контактное лицо
  Крюков Артем Игоревич
• Телефон
  +7(925) 800-73-07
• Email
  terkebayev@internet.ru