Должностные обязанности

Кухонный рабочий детского дома выполняет следующие должностные обязанности: 1.Содержит в надлежащей чистоте кухонный инвентарь, оборудование и помещение пищеблока в соответствии с санитарно-эпидемиологическим правилами и гигиеническими нормативами. 2. Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой. 3. Открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки, выгружает продукцию из тары. 4. Выполняет вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. 5.Доставляет готовую пищу к раздаче. 6. Моет оборудование, кухонную посуду, инвентарь, производственные столы, панели, двери, окна, раковины, холодильники, стеллажи согласно санитарным нормам. 7. Проводит влажную уборку территории пищеблока в соответствии с требованиями по содержанию пищеблока. 8. Включает электрические котлы, плиты, шкафы, кипятильники. 8.Очищает мусоросборники, промывает их дезинфицирующим раствором, собирает мусор и выносит его в специально отведенное для этого место. 8. Чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование пищеблока. 8. Обеспечивает воспитанников питьевой водой в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и порядком организации питьевого режима в детском доме. 9. Проверяет (в начале и в конце каждого рабочего дня) исправность оборудования, мебели, замков и других запорных устройств, оконных стекол, водопроводных кранов, раковин, электроприборов (выключателей, розеток, лампочек и т. п.) и отопительных приборов в пищеблоке детского дома. 10.Отвечает за санитарное состояние своего рабочего места и строго соблюдает правила личной гигиены. 11. Своевременно информирует своего непосредственного руководителя обо всех нарушениях и недостатках и принимает необходимые меры по их устранению. 12. Проходит предварительные (при поступлении на работу) и периодические медицинские осмотры, профессиональную гигиеническую подготовку, вакцинацию в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и национальным календарем прививок по эпидемиологическим показаниям.

Требования к кандидату

Квалификация
Среднее общее образование
Образование
Среднее профессиональное образование
Требования к навыкам, умениям
["Контроль и поддержание чистоты и порядка","Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)","Уборка, вынос мусора, бытовых отходов","Соблюдение правил охраны труда","Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов","Мойка посуды","Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)","Чистка\/доочистка овощей","Помощь поварам","Мойка\/Мытье столовой посуды и приборов","Сбор пищевых отходов","Мойка\/Мытье кухонной посуды","Выгрузка продукции из тары","Вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок","Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудования","Открывать бочки","Помощь поварам в приготовлении блюд","Заполнение котлов водой","Мойка\/Мытье бочек, баков","Мойка\/Мытье противней","Сбор и утилизация производственных отходов в специальные контейнеры","Включение электрических\/газовых котлов и плит","Уборка кухонного оборудования, инвентаря","Доставка полуфабрикатов и сырья из кладовой на кухню\/пищеблок","Мойка фруктов","Контроль и поддержание чистоты и порядка","Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)","Уборка, вынос мусора, бытовых отходов","Соблюдение правил охраны труда","Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов","Мойка посуды","Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)","Чистка\/доочистка овощей","Помощь поварам","Мойка\/Мытье столовой посуды и приборов","Сбор пищевых отходов","Мойка\/Мытье кухонной посуды","Выгрузка продукции из тары","Вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок","Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудования","Открывать бочки","Помощь поварам в приготовлении блюд","Заполнение котлов водой","Мойка\/Мытье бочек, баков","Мойка\/Мытье противней","Сбор и утилизация производственных отходов в специальные контейнеры","Включение электрических\/газовых котлов и плит","Уборка кухонного оборудования, инвентаря","Доставка полуфабрикатов и сырья из кладовой на кухню\/пищеблок","Мойка фруктов"]
Требования
1. Наличие личной медицинской книжки с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведениями о прививках, перенесенных инфекционных заболеваниях, о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе. 2. Знание санитарных норм. 3. Правила вскрытия тары. 3. Эксплуатация оборудования. 4. Маркировка инвентаря. 5. Ответственность. Аккуратность.Чистоплотность.

Данные по вакансии

Профессия
Аппаратчик гидролиза крахмального молока
График работы
Сменная работа
Сфера деятельности
Здравоохранение и социальное обеспечение
Типовая профессия
Кухонный рабочий
Количество рабочих мест
1
Адрес места работы
Кемеровская область - Кузбасс область, г Белово, Новый Городок поселок городского типа, Киевская улица, дом: Д. 38;корпус: ПОМЕЩЕНИЕ 1;

Контактная информация

Контактное лицо
Чаштанова Наталья Николаевна
Телефон
+7(384) 523-77-80
Email
d.domnadegda@mail.ru

Вакансия на карте

Отзывов: 0

Средняя оценка: 0.0

Нет отзывов об этом товаре.

Вопросов: 0

Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!

З/П от 35 221 ₽

ГКУ "ДЕТСКИЙ ДОМ "НАДЕЖДА"

Кемеровская область - Кузбасс область, г Белово, Новый Городок поселок городского типа, Киевская улица, дом: Д. 38;корпус: ПОМЕЩЕНИЕ 1;

Создано: 09.07.2026

Обновлено: 16.10.2026

Похожие вакансии

Электромонтер по эксплуатации распределительных сетей

Должностные обязанности Обслуживание оборудования распределительных пунктов ( РП), трансформаторных подстанций (ТП), воздушных и кабельных линий электропередачи; Ремонт оборудования РП, ТП и линий электропередачи, устранение неисправностей; Чистка оборудования РП и ТП; Измерение нагрузки и напряжени..

Кемеровская область - Кузбасс область, Тисульский район, пгт Белогорск, Юбилейная улица, 10 А

З/П от 53 877 ₽

Контролер энергонадзора

Должностные обязанности Выполняет работы в электроустановках граждан-потребителей: допуск прибора учёта в эксплуатацию, заполнение документации на ограничение, возобновление режима потребления электроэнергии, снятие показаний, проверка расчетных приборов учета электроэнергии, обследует ввод потребит..

Кемеровская область - Кузбасс область, Тисульский район, пгт Тисуль, Ленина улица, 33А

З/П от 40 520 ₽

Фельдшер

Должностные обязанности Проведение предрейсовых и послерейсовых, предсменных и послесменных медицинских осмотров. Работа в утренние и вечерние часы на 0,3 ставки (рабочая неделя 11,7 часа)...

Кемеровская область - Кузбасс область, Тяжинский район, пгт Тяжинский, Радищева улица, 99

З/П от 10 939 ₽

Техник-агрометеоролог

Должностные обязанности Проводит агрометеорологические наблюдения, маршрутные наблюдения за влагозапасами в почве, состоянием посевов..

Кемеровская область - Кузбасс область, Ленинск-Кузнецкий район, Красное село, 40 лет Октября улица, 36

З/П от 35 221 ₽

Специалист по охране труда

Должностные обязанности Обеспечение функционирования системы управления охраной труда в организации. Планирование, разработка и совершенствование системы управления охраной труда и оценки профессиональных рисков. Экспертиза эффективности мероприятий, направленных на обеспечение функционирования сист..

Кемеровская область - Кузбасс область, г Новокузнецк, Центральный район, Строителей проспект, 24

З/П от 50 000 ₽

Вы смотрели вакансии

Помощник кадастрового инженера

Должностные обязанности Проводит кадастровые в отношении объектов капитального строительства (зданий, строений, сооружений, объектов незавершенного строительства), подготовка технического плана; Проводит кадастровые работы в отношении земельных участков (образование, уточнение, объединение, раздел, ..

Свердловская область, г Первоуральск, Вайнера улица, дом 9А

З/П от 31 157 ₽

Посмотреть вакансию

Заместитель директора по учебно-воспитательной работе

Должностные обязанности Научно-методическая работа Олимпиады (ВОШ) Курирование предметных объединений Организация текущего и перспективного планирования деятельности образовательного учреждения Организация инновационной деятельности в образовательном учреждении Организация аттестации педагогических ..

Новосибирская область, г Новосибирск, Пархоменко улица, 2

З/П от 60 000 ₽