Должностные обязанности
Варка картофеля и других овощей, бобовых, макаронных изделий, каш; жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (мясной, рыбной, овощной), блинов, оладий, блинчиков, запекание овощных и крупяных изделий, формовка пирожков, пончиков, булочек, жарка и выпечка их. Формовка и панировка полуфабрикатов из котлетной массы (из мяса, рыбы, овощей и круп). Проведение вспомогательных работ по приготовлению блюд и кулинарных изделий (процеживание, протирание). Ведение процессов первичной кулинарной обработки сырья: овощей, круп, мясных и рыбных продуктов (промывка, очистка и нарезка овощей и зелени; размораживание мяса, рыбы; потрошение дичи, птицы, рыбы, разделка сельди, кильки; обработка субпродуктов и др.). Приготовление блюд из концентратов. Порционирование, раздача блюд массового спроса.Требования к кандидату
-
Квалификациякурсы повышения квалификации
-
ОбразованиеОбщее образование
-
Опыт работы1
-
Требования к навыкам, умениям["Выносливость, высокая работоспособность","Организаторские способности","Организация, координация и контроль работы кухни","Разработка новых блюд","Выносливость, высокая работоспособность","Организаторские способности","Контроль качества продуктов","Организация, координация и контроль работы кухни","Разработка новых блюд"]
-
ТребованияПовар должен знать правила тепловой обработки различных пищевых продуктов и полуфабрикатов; правила, приемы и последовательность выполнения операций по первичной обработке мяса, рыбы, овощей, круп и других продуктов; ассортимент полуфабрикатов из котлетной массы и приемы их приготовления; виды каш и правила их варки; приемы варки овощей; кулинарное назначение отдельных пищевых продуктов; признаки доброкачественности продуктов и органолептические методы их определения; назначение оборудования, производственного инвентаря, инструментов, измерительных приборов, посуды, тары, правила пользования и ухода за ними; правила приготовления блюд из концентратов; правила раздачи блюд массового спроса. основы организации труда; основы законодательства о труде; правила внутреннего трудового распорядка; правила и нормы охраны труда.
Данные по вакансии
-
ПрофессияПовар
-
Тип занятостиПолная занятость
-
График работыСменная работа
-
Сфера деятельностиЗдравоохранение и социальное обеспечение
-
Условия трудаВредные
-
Типовая профессияПовар
-
Количество рабочих мест2
-
Адрес места работыНовосибирская область, Краснозерский район, Краснозерское рабочий поселок, Ленина улица, дом: Д. 81;, Ярмарка вакансий
Контактная информация
-
Контактное лицоБелан Лариса Александровна
-
Телефон+7(383) 574-31-40
-
Emailbelan.mcrb@yandex.ru
Вакансия на карте
Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросов: 0
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
З/П от 33 867 ₽
З/П от 33 867 ₽
Новосибирская область, Краснозерский район, Краснозерское рабочий поселок, Ленина улица, дом: Д. 81;, Ярмарка вакансий
Создано: 14.01.2026
Обновлено: 19.10.2026
Просмотров: 2
Похожие вакансии
Вы смотрели вакансии
Рабочий
Посмотреть вакансию
Должностные обязанности
Выполнение заданий и распоряжений руководителя и мастера ритуальных услуг, соблюдение дисциплины..
Брянская область, Карачевский район, г Карачев, Кузнечный переулок, дом: Д. 2А;
З/П от 27 093 ₽
Медицинская сестра
Посмотреть вакансию
Должностные обязанности
Медсестра обязана: соблюдать правила санитарно-гигиенического и противоэпидемического режима, правильно хранить, обрабатывать, стерилизовать и использовать изделия медицинского назначения; оценивать состояние пациента и интерпретировать полученные данные; выполнять профилакти..
Белгородская область, г Белгород, Апанасенко улица, дом: 23А;, остановка Водстрой, 5 августа
З/П от 27 093 ₽
Учитель математики
Посмотреть вакансию
Должностные обязанности
Проведение уроков и занятий, проверку работ, выставление оценок, составление учебных планов и обеспечение образовательного процесса в соответствии с ФГОС и возрастными особенностями учеников...
Новосибирская область, Убинский район, Раисино село, Кирова улица, дом: Д.74;
З/П от 40 000 ₽
Уборщик производственных и служебных помещений
Посмотреть вакансию
Должностные обязанности
Осуществляет уборку служебных помещений административных зданий, коридоров, лестниц, санузлов, общественных туалетов...
Новосибирская область, г Новосибирск, Залесского улица, 6, 630047, г Новосибирск, ул Залесского, д. 6
З/П от 34 000 ₽
Официант
Посмотреть вакансию
Должностные обязанности
Обслуживание отдыхающих санатория, перенос столовых приборов и посуды, сервировка столов...
Курганская область, Звериноголовский район, Искра поселок, Геннадия Ожгихина улица, 2 а, Работа в филиале АО "Курганфармация" санатории "Сосновая роща". Адрес: Курганская обл., Звериноголовский р-н, пос. Искра. ул. Геннадия Ожгихина, 2а
З/П от 31 157 ₽
Почтальон
Посмотреть вакансию
Должностные обязанности
Доставлять и вручать адресатам почтовые отправления, пенсии и пособия. Вести учет и документальное оформление. Поддерживать высокий уровень сервиса для..
Новосибирская область, Искитимский район, Новолокти село, 20
З/П от 33 867 ₽