Должностные обязанности
Приготавливает блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки, средней сложности. Варит супы, бульоны. Приготовление вторых блюд. Приготавливает различные салаты, соусы, пассеровки, мучные изделия, горячие и холодные напитки, обработка яиц. Повар должен знать температуру выдачи готовой пищи в отделения. Повар обязан ежедневно утром подробно знакомиться с меню-раскладкой на день, развесить продукты на каждый прием пищи в отдельную тару. Повар обязан принимать со склада продукты по меню на следующий день под роспись. Повар обязан ежедневно отмерять контрольную порцию по результатам расчета медицинской сестры диетической выхода готового блюда. Повар обязан соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем. Повар обязан весь кухонный инвентарь хранить раздельно и применять строго по назначению. Не допускать использование посуды с отбитыми краями, трещинами, скопами, деформированную, с поврежденной эмалью, пластмассовую и приборы из алюминия. Рабочие стопы на пищеблоке после использования мыть горячей водой с моющими средствами специальной ветошью. Выдачу готовой пищи осуществлять только после снятия пробы медицинским работником с обязательной отметкой вкусовых качеств, готовности блюд и соответствующей записи в бракеражном журнале готовых блюд. Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке. С момента приготовления до отпуска первые и вторые блюда могут находиться на горячей плите не более 2,3 часов. Обязан точно производить подготовку, шинковку, закладку согласно меню раскладке в том числе, в присутствии контролирующих лиц. В случае отсутствия заведующего пищеблоком может выполнять его функции.Требования к кандидату
-
КвалификацияПовар
-
ОбразованиеСреднее профессиональное образование
-
Опыт работы1
-
ТребованияОтветственность
Данные по вакансии
-
ПрофессияПовар
-
Тип занятостиПолная занятость
-
График работыСменная работа
-
Сфера деятельностиЗдравоохранение и социальное обеспечение
-
Типовая профессияПовар
-
Количество рабочих мест1
-
Адрес места работыКраснодарский край, Туапсинский район, г Туапсе, Армавирская улица, дом: 2;
Контактная информация
-
Контактное лицоКудинова Нарине Жоржиковна
-
Телефон+7(861) 672-10-81
-
Emailinfo@trb1-tuapse.ru
Вакансия на карте
Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросов: 0
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
З/П от 30 000 ₽
З/П от 30 000 ₽
Краснодарский край, Туапсинский район, г Туапсе, Армавирская улица, дом: 2;
Создано: 09.07.2026
Обновлено: 10.10.2026
Похожие вакансии
Вы смотрели вакансии
Полицейский патрульно-постовой службы полиции
Посмотреть вакансию
Должностные обязанности
Охрана общественного порядка и общественной безопасности на объектах железнодорожного транспорта...
Тамбовская область, г Моршанск, Привокзальная площадь, 1
З/П от 45 000 ₽
Стропальщик
Посмотреть вакансию
Должностные обязанности
Выполнение погрузo-рaзгрузoчныx рaбoт нa учaсткe Koзлoвoй кран (уличная плoщадкa), кpaн-бaлкa (cклад) Исполнение прaвил oxраны трудa, пpoмышленнoй бeзoпaснocти и прoтивопoжaрной зaщиты Обеcпeчение иcпpaвнoсти oбoрудoвaния участка Обеcпечениe перемещения и хранения ТМЦ в соотв..
г Санкт-Петербург, Химический переулок, дом: Д. 17;
З/П от 85 000 ₽
Кладовщик
Посмотреть вакансию
Должностные обязанности
Ведение складского учета. Своевременное предоставление отчетов руководству. Знание основ документооборота и складской логистики...
Тамбовская область, Уваровский район, Павлодар село, нет, Доставка до работы и обратно корпоративным транспортом .
З/П от 45 000 ₽
Товаровед (ассистент по приходованию товара) - 285
Посмотреть вакансию
Должностные обязанности
Участие в организации эффективной работы магазина АЗК с целью выполнения плановых показателей по реализации сопутствующих товаров и услуг; Обеспечение полноты и своевременности учета данных по движению нефтепродуктов и сопутствующих товаров в торговой системе АЗК. Требования:..
Липецкая область, Хлевенский район, Конь-Колодезь село, автомагистраль М-4 Дон территория, 463-й километр, дом Д. 0, Липецкая обл., с. Конь-Колодезь, тер. автомагистраль М-4 Дон, км 463-й, соор. 1
З/П от 33 000 ₽
Дворник
Посмотреть вакансию
Должностные обязанности
Согласно должностной инструкции..
Удмуртская республика, г Ижевск, им Репина улица, дом: 29;
З/П от 31 157 ₽
Плотник
Посмотреть вакансию
Должностные обязанности
Техническое обслуживние и текущий ремонт с выполнениемвсех видов ремонтно-строительных работ (штукатурных, малярных, плотничных, столярных)...
Владимирская область, Судогодский район, Муромцево поселок, Октябрьская улица, 22, Региональный этап всероссийской ярмарки трудоустройства "Работа России. Время возможностей" пройдет 17 апреля 2026 года по адресу: город Судогда, ул. Химиков, д.1
З/П от 27 093 ₽
Преподаватель дополнительного образования (столярное дело, деревообработка)
Посмотреть вакансию
Должностные обязанности
Осуществляет разнообразную развивающую деятельность обучающихся (воспитанников) в области дополнительного образования. Комплектует состав кружка, и принимает меры по его сохранению в течение срока их работы. Участвует в разработке и реализации образовательных программ, несет ..
г Москва, 1-я Владимирская улица, 20, Москва, 1-я Владимирская улица, 20
З/П от 40 000 ₽
Машинист дорожно-транспортных машин
Посмотреть вакансию
Должностные обязанности
Согласно должностной инструкции Премии: квартальные, годовая, 13 ая зарплата. Предоставляется бронь работникам на период военных действий..
Забайкальский край, г Чита, Батальонный проезд, 13
З/П от 40 000 ₽