Должностные обязанности
Приготовление блюд для детей различного возраста в детском саду в соответствии с меню. ежедневно утром подробно знакомиться с меню-раскладкой на день, развесить продукты на каждый прием пищи в отдель ную тару; соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке; при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования; принимать от кладовщика продукты по меню-раскладке на завтрашний день под роспись; точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке; пользоваться в своей работе только вымеренной тарой; соблюдать правила разделки и приготовления блюд на спе циальных столах и специально промаркированным инвента рем; весь кухонный инвентарь хранить раздельно и применять строго по назначению. Владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста в дошкольных организациях: вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из раз личных круп; отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; овощных, фруктовых, фруктово-овощных салатов, винегретов; мясных бульонов и бульонов из мяса птицы; вегетарианских, пюреобразных, холодных и заправочных на мясном бульоне супов; томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов; суфле, тефтелей, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов, субпродуктов (печени, языка); запеканок из крупы, овощей с мясом, яиц и творога; молочных и яичных блюд; горячих и холодных напитков; компотов, киселей и других третьих блюд; витаминизированных напитков быстрого приготовления (из концентрата); дрожжевого и пресного теста, выпечки из него булочек, пи рожков, оладий, ватрушек и других кулинарных изделий.Требования к кандидату
-
Квалификациянет
-
ОбразованиеСреднее профессиональное образование
-
ТребованияОбразование . Среднее профессиональное образование по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих) Профессиональное обучение . По программе профессиональной подготовки по основному производству организации питания или программе переподготовки специалистов Медицинские осмотры . 12 Повар должен проходить предварительные (при поступлении на работу) и периодические медицинские осмотры, а также внеочередные в порядке, установленном законодательством Российской Федерации Личная медицинская книжка . В ней должны быть результаты медицинских обследований и лабораторных исследований, сведения о прививках, перенесённых инфекционных заболеваниях. Навыки оказания первой помощи . Повар должен пройти обучение и иметь навыки оказания первой помощи пострадавшим, знать порядок действий при возникновении пожара или иной чрезвычайной ситуации и эвакуации в дошкольном образовательном учреждении.
Данные по вакансии
-
Тип занятостиПолная занятость
-
График работыПолный рабочий день
-
Сфера деятельностиОбразование, наука
-
Типовая профессияПовар
-
Количество рабочих мест1
-
Адрес места работыТамбовская область, Строитель поселок, Северный микрорайон, 28
Контактная информация
-
Контактное лицоЕлева Васильевна Лощилина
-
Телефон+7(475) 277-60-76
-
Emailds-mashenka@r00.tambov.gov.ru
Вакансия на карте
Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросов: 0
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
З/П от 27 093 ₽
З/П от 27 093 ₽
Тамбовская область, Строитель поселок, Северный микрорайон, 28
Создано: 21.01.2026
Обновлено: 09.10.2026
Просмотров: 1
Похожие вакансии
Вы смотрели вакансии
Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования г. Кодинск
Посмотреть вакансию
Должностные обязанности
Обслуживание оборудования на электрокотельной..
Красноярский край, Кежемский район, г Кодинск, Промзона территория, пнс 1
З/П от 70 000 ₽
Мастер по эксплуатации котельного оборудования ЗАТО п. Солнечный
Посмотреть вакансию
Должностные обязанности
Обеспечение надежной, экономической, безаварийной и безопасной работы оборудования..
Красноярский край, п Солнечный, Солнечная улица, 3
З/П от 70 100 ₽