+7 (987) 832-35-00
Мы в телеграм
Избранное

Повар вакансия в Донецкая Народная республика

Должностные обязанности

Для выполнения возложенных на него функций повар обязан: Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. Участвовать в составлении меню на каждый день. - Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. - Принимать точно по весу доброкачественные продукты от кладовщика, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи детям, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка. Обеспечивать: - расходование продуктов по назначению; - гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на ребенка. Закладывать и хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям СанПина. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Проводить обработку сырых и вареных продуктов при использовании соответствующих маркированных досок и ножей, исключать возможность контакта сырых и готовых продуктов. В обязательном порядке процеживать рыбные и мясные бульоны. Следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования и содержать его в чистоте (один раз в месяц проводить генеральную уборку). Соблюдать правила личной гигиены, санитарные требования к технологий приготовления пищи. Своевременно проходить медицинский осмотр. После каждой технологической операции разделочный инвентарь подвергать санитарной обработке. Не использовать в приготовлении пищи посуду с трещинами, сколами, деформированную, с поврежденной эмалью. Систематически проводить дез. обработку ветоши, пользоваться только маркированной ветошью согласно маркировке. Чистую кухонную посуду хранить на стеллажах. В работе использовать только соответственно промаркированный кухонный инвентарь (ножи, разделочные доски, чашки) Для каждого помещения пищеблока пользоваться только промаркированным уборочным инвентарем. Следить и не нарушать товарного соседства в холодильниках.

Требования к кандидату

  • Квалификация
    среднее специальное
  • Образование
    Среднее профессиональное образование
  • Опыт работы
    1
  • Требования к навыкам, умениям
    ["Ответственность , добросовестность","Дисциплинированность","Внимательность","Аккуратность","Приготовление блюд","Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)","Разработка технологических карт","Соблюдение правил товарного соседства","Контроль качества готовых блюд","Ответственность , добросовестность","Дисциплинированность","Внимательность","Аккуратность","Приготовление блюд","Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)","Разработка технологических карт","Соблюдение правил товарного соседства","Контроль качества готовых блюд"]
  • Требования
    5.1. Повар несет ответственность: за совершенные в процессе осуществления своей трудовой деятельности правонарушения в пределах, определяемых действующим административным, уголовным и гражданским законодательством РФ; за причинение материального ущерба в пределах, определенных действующим трудовым, уголовным и гражданским законодательством РФ. За неисполнение или ненадлежащее исполнение без уважительных причин Устава и Правил внутреннего трудового распорядка школы, иных локальных нормативных актов, законных распоряжений директора школы, должностных обязанностей, установленных настоящей инструкцией, в том числе за неиспользование предоставленных прав, повар несет дисциплинарную ответственность в порядке, определенном трудовым законодательством РФ. За грубое нарушение трудовых обязанностей в качестве дисциплинарного наказания может быть применено увольнение. За нарушение правил пожарной безопасности, охраны труда, санитарно-гигиенических требований к организации жизнедеятельности обучающихся в школьной столовой повар привлекается к административной ответственности в порядке и случаях, предусмотренных законодательством .

Данные по вакансии

  • Профессия
    Повар
  • Тип занятости
    Полная занятость
  • График работы
    Полный рабочий день
  • Сфера деятельности
    Производство
  • Типовая профессия
    Повар
  • Количество рабочих мест
    1
  • Адрес места работы
    Донецкая Народная республика, Мангушский район, Урзуф село, Школьная улица, дом: Д. 7;

Контактная информация

  • Контактное лицо
    Котлубей Лариса Васильевна
  • Телефон
    +7(949) 713-81-80
  • Email
    urzufschool@mail.ru

Вакансия на карте

Отзывов: 0
Оставить отзыв о товаре можно только после его покупки. Так мы формируем честный рейтинг.

Нет отзывов об этом товаре.

Вопросов: 0

Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!

З/П не указано
ГБОУ "УРЗУФСКАЯ ШКОЛА МАНГУШСКОГО М.О."

Донецкая Народная республика, Мангушский район, Урзуф село, Школьная улица, дом: Д. 7;

Создано: 04.02.2026

Обновлено: 23.10.2026

Похожие вакансии
Электромеханик
Должностные обязанности Функциональные обязанности электромеханика определены на основе и в объеме квалификационной характеристики по должности электромеханика. Организует технически правильную эксплуатацию и своевременный ремонт энергетического и природоохранного оборудования и энергосистем, беспер..
Донецкая Народная республика, Мангушский район, Урзуф село, дом: Д. 7;
З/П не указано
Педагог-психолог
Должностные обязанности Должностные обязанности педагога-психолога включают работу по психолого-педагогическому сопровождению образовательного процесса, оказанию психологической помощи участникам образовательного учреждения и профилактике нарушений...
Донецкая Народная республика, г. Макеевка, Курская улица, дом: Д. 8;
З/П не указано
Учитель иностранного языка (английского)
Должностные обязанности Занятость на 0,5 ставки. (неполный рабочий день). Планировать и проводить учебные занятия по английскому языку. Проводить систематический анализ эффективности уроков и подходов к обучению. Организовывать, контролировать и оценивать учебные достижения, текущие и итоговые резул..
Донецкая Народная республика, Шахтерский район, Московское поселок городского типа, Школьная улица, дом: Д. 5;, Здание общеобразовательного учреждения расположено в шаговой доступности от автобусной остановки.
З/П не указано
Преподаватель физической культуры
Должностные обязанности Реализует образовательные программы, осуществляет обучение и воспитание обучающихся с учётом специфики преподавания дисциплины Физическая культура, проводит учебные занятия и другие формы работы с обучающимися в соответствии с расписанием; обеспечивает уровень подготовки обуч..
Донецкая Народная республика, Шахтерский район, г. Шахтерск, Ленина улица, дом: Д. 1А;
З/П не указано
Музыкальный руководитель
Должностные обязанности Педагогическая деятельность в сфере дошкольного образования Квалификация: Высшее профессиональное или среднее профессиональное образование Воспитание обучающихся, проведение учебных занятий, развитие музыкальных способностей и эмоциональной сферы воспитанников дошкольной груп..
Донецкая Народная республика, Шахтерский район, Московское поселок городского типа, Школьная улица, дом: Д. 5;, Здание общеобразовательного учреждения расположено в шаговой доступности от автобусной остановки.
З/П не указано

Мы используем файлы cookie для вашего удобства пользования сайтом и повышения качества рекомендаций. Продолжая пользоваться данным сайтом, я выражаю свое согласие на обработку моих персональных данных, в том числе с использованием метрических программ Подробнее