Должностные обязанности
Готовить блюда, напитки и кулинарные изделия в соответствии с утверждённым меню и режимом учреждения; готовить сырьё и полуфабрикаты (нарезать овощи и фрукты, делать салаты, варить каши, готовить супы, мясные и рыбные блюда, выпечку); разрабатывать ассортимент и рецепты с учётом возрастных особенностей детей (в том числе готовить диетические и специализированные блюда); подготавливать инвентарь, оборудование и рабочее место к работе; оценивать запасы сырья, составлять заявки на продукты, контролировать их хранение и расход; контролировать качество и безопасность блюд, вести бракеражный журнал (отмечать вкусовые качества и готовность, оставлять суточную пробу); соблюдать правила личной гигиены, работать в спецодежде, не допускать контакта сырых и готовых продуктов.Требования к кандидату
-
Квалификациянет
-
ОбразованиеСреднее профессиональное образование
-
Опыт работы1
-
Требования к навыкам, умениям["Организация, координация и контроль работы кухни","Соблюдение правил товарного соседства","Контроль качества готовых блюд","Приготовление блюд","Ответственность , добросовестность","Дисциплинированность","Организация, координация и контроль работы кухни","Соблюдение правил товарного соседства","Контроль качества готовых блюд","Приготовление блюд","Ответственность , добросовестность","Дисциплинированность"]
-
ТребованияЧистоплотность, ответсвенность.
Данные по вакансии
-
ПрофессияПовар
-
График работыСменная работа
-
Сфера деятельностиОбразование, наука
-
Типовая профессияПовар
-
Количество рабочих мест1
-
Адрес места работыСеверная Осетия - Алания республика, Правобережный район, г Беслан, Железнодорожная улица, дом: ЗД. 41;
Контактная информация
-
Контактное лицоКиселева Елена Анатольевна
-
Телефон+7(906) 188-22-63
-
Emailelena.kiseleva2441@gmail.com
Вакансия на карте
Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросов: 0
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
З/П от 0 ₽
З/П не указано
Северная Осетия - Алания республика, Правобережный район, г Беслан, Железнодорожная улица, дом: ЗД. 41;
Создано: 29.07.2026
Обновлено: 16.10.2026
Просмотров: 1
Похожие вакансии
