Должностные обязанности
Повар: 1. Выполняет работы по изготовлению блюд и кулинарных изделий. 2. Занимается обработкой овощей, фруктов, ягод, и т.п. 3. Нарезает хлеб, потрошит птицу, разделывает рыбу. 4. Не допускает приготовление пищи из недоброкачественного сырья. 5. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья. 6. Проверяет перед работой санитарное состояние посуды и кухонного помещения. 7. Осуществляет отпуск пищи из кухни в столовую, соблюдая при этом необходимый вес (по норме) каждой порции. 8. Отвечает за санитарное состояние своего рабочего места. 9. Обеспечивает уборку пищеблока, моет кухонную и столовую посуду, оборудование и инвентарь, не допускает засорение блоков, кранов. 10. Осуществляет отбор и хранение суточной пробы. 11. Строго соблюдает правила эксплуатации оборудования и других средств.Требования к кандидату
-
Квалификацияне требуется
-
ОбразованиеСреднее профессиональное образование
-
Требования к навыкам, умениям["Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)","Организация, координация и контроль работы кухни","Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)","Организация, координация и контроль работы кухни"]
-
ТребованияНаличие: - медицинской книжки; - справки о наличии (отсутствии) судимости (на основании статьи 65 Трудового Кодекса Российской Федерации и статьи 351.1.Трудового Кодекса Российской Федерации).
Данные по вакансии
-
Тип занятостиПолная занятость
-
График работыСменная работа
-
Сфера деятельностиЗдравоохранение и социальное обеспечение
-
Типовая профессияПовар
-
Количество рабочих мест1
-
Адрес места работыАстраханская область, г Астрахань, 1-я Литейная улица, дом 10а
Контактная информация
-
Контактное лицоЗолотова Евгения Владимировна
-
Телефон+7(851) 254-21-58
-
Emailsrcn-istok@astrobl.ru
Вакансия на карте
Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросов: 0
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
З/П от 27 093 ₽
З/П от 27 093 ₽
Астраханская область, г Астрахань, 1-я Литейная улица, дом 10а
Создано: 25.12.2025
Обновлено: 26.10.2026
Просмотров: 2
Похожие вакансии
