Должностные обязанности
Повар обязан: 1. Перед началом рабочего дня (смены): 2. Надевать санитарную одежду, спецодежду, спецобувь, приводить в надлежащее состояние прическу; 3. Проверять исправность производственного инвентаря, инструментов, приспособлений, технологического оборудования; 4. Получать необходимые продукты для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в соответствии с меню; 5. Выполнять работу, по которой проинструктирован и к которой допущен; 6. Использовать спецодежду, спецобувь, иные средства индивидуальной защиты; 7. Соблюдать правила использования производственного инвентаря, инструментов, приспособлений, технологического оборудования т.п.; способы и приемы безопасного выполнения работ; использовать исправные производственный инвентарь, инструменты, приспособления, технологическое оборудование т.п.; 8. Немедленно ставить в известность непосредственного руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы и т.д.Требования к кандидату
-
КвалификацияПовар
-
ОбразованиеСреднее профессиональное образование
-
Опыт работы1
-
ТребованияГрафик работы 2/2. На должность повара назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) или профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки профессиям рабочих. Требования к опыту практической работы: не менее 1 года работы в организациях питания по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий под руководством повара при наличии профессионального обучения. Повар должен знать: -Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность организаций питания; -Способы организации питания, в том числе диетического; -Основы детского питания; -Рецептуру и современные технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента; -Нормы расхода сырья и полуфабрикатов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, правила учета и выдачи продуктов; -Требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарых изделий разнообразного ассортимента; -Технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента; -Способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, при их тепловой обработке
Данные по вакансии
-
График работыПолный рабочий день
-
Сфера деятельностиЗдравоохранение и социальное обеспечение
-
Типовая профессияНичего не выбрано
-
Количество рабочих мест1
-
Адрес места работыКарелия республика, г Петрозаводск, Древлянка район, Попова переулок, дом 10, СОБЕСЕДОВАНИЕ ПО РЕЗЮМЕ! Просьба резюме выслать на электронную почту -cpd-dr@yandex.ru тел. +7(921) 604-85-20 Дарья Игоревна
Контактная информация
-
Контактное лицоДарья Игоревна
-
Телефон+7(921) 604-85-20
-
Emailcpd-dr@yandex.ru
Вакансия на карте
Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросов: 0
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
З/П от 44 703 ₽
З/П от 44 703 ₽
Карелия республика, г Петрозаводск, Древлянка район, Попова переулок, дом 10, СОБЕСЕДОВАНИЕ ПО РЕЗЮМЕ! Просьба резюме выслать на электронную почту -cpd-dr@yandex.ru тел. +7(921) 604-85-20 Дарья Игоревна
Создано: 19.06.2026
Обновлено: 28.10.2026
Просмотров: 2
Похожие вакансии