Должностные обязанности
Осуществляет управление производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой. Организует работу подразделений и работников столовой в соответствии с утвержденным режимом работы. Обеспечивает подразделения столовой необходимым оборудованием и инвентарем. Организует обеспечение столовой материальными и финансовыми ресурсами; закупки пищевого сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, необходимой для производства продукции общественного питания; учет расходования сырья, полуфабрикатов, готовой продукции. Обеспечивает высокий уровень эффективности производства, внедрение современной техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда. Организует расстановку работников с учетом их специальности и квалификации, опыта работы и личностных качеств; устанавливает графики сменности.Требования к кандидату
-
Квалификациясредне-специальное образование, высшее
-
ОбразованиеВысшее образование — бакалавриат
-
Опыт работы3
-
Требования к навыкам, умениям["Участие в инвентаризациях","Составление меню","Контроль условий и сроков хранения продуктов","Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)","Приготовление блюд по технико-технологической карте (ТТК)","Закупка продуктов\/составление плана, заявок, списка закупок","Подготовка, формирование, составление, ведение отчетности","Участие в инвентаризациях","Составление меню","Контроль условий и сроков хранения продуктов","Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)","Приготовление блюд по технико-технологической карте (ТТК)","Закупка продуктов\/составление плана, заявок, списка закупок","Подготовка, формирование, составление, ведение отчетности"]
-
ТребованияДисциплинированность, ответственность, умение работать с компьютером
Данные по вакансии
-
График работыПолный рабочий день
-
Сфера деятельностиПищевая промышленность
-
Типовая профессияПовар детского питания
-
Количество рабочих мест1
-
Адрес места работыХакасия республика, г Саяногорск, Енисейский микрорайон, дом 20
Контактная информация
-
Контактное лицоГрудинина Татьяна Александровна
-
Телефон+7(390) 422-08-55
-
Emailtatiana-24111969@yandex.ru
Вакансия на карте
Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросов: 0
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
З/П от 43 349 ₽
З/П от 43 349 ₽
Хакасия республика, г Саяногорск, Енисейский микрорайон, дом 20
Создано: 10.07.2026
Обновлено: 23.09.2026
Просмотров: 1
Похожие вакансии
Вы смотрели вакансии
Стрелок
Посмотреть вакансию
Должностные обязанности
Охрана и сопровождение грузов в пути следования, обеспечение транспортной безопасности..
Саха (Якутия) республика, Нерюнгринский район, Беркакит поселок, Мусы Джалиля улица, 14, Нерюнгринский район, поселок Беркакит, стрелково-пожарная команда станции Беркакит
З/П от 76 000 ₽
