Должностные обязанности

Осуществление и постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. Проводит бракераж готовой пищи. Обучение сотрудников принципам приготовления Турецкой кухни. Составление меню Турецкой кухни.

Требования к кандидату

Квалификация
Повар
Образование
Среднее профессиональное образование
Опыт работы
3
Требования к навыкам, умениям
["Дисциплинированность","Аккуратность","Приготовление блюд","Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)","Организаторские способности","Составление меню","Организация, координация и контроль работы кухни","Контроль качества готовых блюд","Разработка новых блюд","Дисциплинированность","Аккуратность","Приготовление блюд","Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)","Организаторские способности","Составление меню","Организация, координация и контроль работы кухни","Контроль качества готовых блюд","Разработка новых блюд"]
Требования
Должен знать все основы Турецкой кухни, а также: навыки управления командой и кухней в отсутствие руководителя; знание контроля качества приготовления блюд; знание контроля доставки и расхода продуктов; знание и соблюдение САНПиНОВ РФ на производстве

Данные по вакансии

Профессия
Шеф-повар
Тип занятости
Полная занятость
График работы
Полный рабочий день
Сфера деятельности
Пищевая промышленность
Типовая профессия
Повар
Количество рабочих мест
5
Адрес места работы
Мурманская область, Кольский район, Белокаменка село, 0, Территория строительного объекта ЦСКМС

Контактная информация

Контактное лицо
Ежова Анна Викторовна
Телефон
+7(917) 547-44-74
Email
Anna.Ejova@renservis.ru

Вакансия на карте

Отзывов: 0

Средняя оценка: 0.0

Нет отзывов об этом товаре.

Вопросов: 0

Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!

З/П от 65 000 ₽

ООО "РЕНСЕРВИС"

Мурманская область, Кольский район, Белокаменка село, 0, Территория строительного объекта ЦСКМС

Создано: 27.01.2026

Обновлено: 25.09.2026

Похожие вакансии

Контролер качества продукции и технологического процесса

Должностные обязанности Работа в кухне-столовой на строительном объекте. Проверяет производственные процессы и методы работы. Осуществление проверки качества выпускаемой продукции при использовании специальных методик и тестов; Составление отчетов по результатам проверок. Составляет планы выборочных..

Мурманская область, Кольский район, Белокаменка село, 0, территория строительного объекта ЦСКМС

З/П от 65 000 ₽

Уборщик производственных и служебных помещений

Должностные обязанности Осуществлять влажную уборку служебных кабинетов, коридоров, лестничных клеток, подсобных и технических помещений. Ежедневно подметать и мыть вручную или с помощью приспособлений полы и лестницу, выносить мусор из мусорных корзин, удалять пыль. неполный рабочий день (работа на..

Мурманская область, г Мурманск, Капитана Буркова улица, дом: Д. 4;

З/П от 15 600 ₽

Ведущий инженер IT

Должностные обязанности Осуществляет составление технических заданий, расчетов и обоснований начальной максимальной цены договора для осуществления закупок для нужд учреждения в рамках направления служебной деятельности паролей, своевременное обновление данных. Устанавливает на серверы, рабочие стан..

Мурманская область, г Мурманск, Подстаницкого улица, дом: 1;

З/П от 93 000 ₽

Фельдшер предрейсовых и послерейсовых осмотров водителей

Должностные обязанности 1. Осуществлять проведение предрейсового и послерейсового медицинского осмотра водителей транспортных средств; 2. Уметь оказать скорую медицинскую помощь в экстренной и неотложной форме; 3. Обеспечить передачу пациента выездной бригаде скорой медицинской помощи для дальнейшег..

Мурманская область, г Мурманск, Радищева улица, 23

З/П от 63 200 ₽

Разнорабочий

Должностные обязанности Должностные обязанности разнорабочего в сфере жкх состоят из малярных, столярных, плотницких и строительных работ. Обеспечение помощи специалистам на своем участке работ. Производство вспомогательных работ на закрепленной территории по указанию начальника смены. Участие в убо..

Мурманская область, г Заозерск, Ленинского Комсомола улица, дом: Д. 20;

З/П от 62 314 ₽

Шеф-повар вакансия в Мурманская область

Должностные обязанности

Требования к кандидату

Данные по вакансии

Контактная информация

Вакансия на карте

Отклик на вакансию